食物所含能量的多少可以用熱價表示，食物的熱價是指1克食物氧化分解或在體外燃燒時所釋放的熱量，小明同學(xué)對幾種不同食物的熱價進(jìn)行測定，實驗結(jié)果如表，以下說法你不贊同的是（　?。?br />

食物名稱花生仁黃豆核桃仁大米

質(zhì)量（克） 20 20 20 A

水（毫升） 50 50 50 50

溫度上升（℃） 2.2 1.5 3 1.2

A．表中的A處應(yīng)為20

B．不同食物的熱價差異較大

C．實驗測得的食物熱價與實際熱價完全相符

D．圖示裝置中，用錫箔紙把加熱和受熱部分圍起來，可以減少熱量散失

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：406引用：12難度：0.3

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2．某生物興趣小組利用如圖裝置測定花生種子中的能量，結(jié)果如表所示，請回答：

實驗次數(shù) 種子質(zhì)量
（g）水量
（mL）加熱前水溫（℃）加熱后水溫（℃）

1 1 30 24 43

2 1 30 24 42

3 1 30 24 41

（1）實驗需要在相同條件下重復(fù)做三次，其目的是

。計算實驗結(jié)果時應(yīng)當(dāng)取三個重復(fù)組的

值。
（2）根據(jù)“1mL水每升高1℃，需要4.2焦（J）的熱量”的計算公式，可計算出1g花生種子所釋放的能量為

焦（J）。
（3）根據(jù)上面（2）計算出的數(shù)值，與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦（J）相比差距很大。請觀察實驗裝置，并提出一個可能的原因：

。
（4）花生種子中能夠燃燒的物質(zhì)屬于

；燃燒后剩下的灰分屬于營養(yǎng)物中的

，主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當(dāng)人體缺鐵時，易患

。

發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：62引用：1難度：0.4

發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：57引用：1難度：0.4

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