資料一：國際罕見病日（Rare Disease Day）是每年二月的最后一天。2008年2月29日為第一屆。世界衛(wèi)生組織將“罕見病”定義為患病人數(shù)占總人口0.065%～0.1%之間的疾病或病變，它們絕大部分屬于先天性、慢性病，常常危及生命。
資料二：苯丙酮尿癥（PKU）是一種氨基酸代謝病，因苯丙氨酸（PA）代謝途徑中的酶缺陷，使得苯丙氨酸不能轉變成為酪氨酸，導致苯丙氨酸及其酮酸蓄積，并從尿中大量排出。主要臨床特征為智力低下、精神神經(jīng)癥狀、皮膚抓痕征及色素脫失和等、腦電圖異常。本病為常染色體隱性遺傳。我國已有12萬患者。
資料三：苯丙酮尿癥患兒的治療，就是嚴格控制蛋白質攝入，所以今年2月，嗶哩嗶哩百大UP主“老飯骨”受邀為關愛苯丙酮尿癥患兒制作特別的一餐。本期侯老師精心準備了水晶蔬菜包，用小油菜，蓮藕，胡蘿卜做餡料，選擇去掉面筋的“澄粉”做包子皮，面筋就是面粉中的蛋白質。
據(jù)材料回答：
（1）苯丙酮尿癥（PKU）在我國是否屬于罕見病

是

是

。（2022年統(tǒng)計我國人口14.12億）如果用B、b表示基因，苯丙酮尿癥（PKU）患兒的基因組成是

bb

bb

。某家庭父母正常并育有一苯丙酮尿癥患兒，請問他們再生一個正常小孩的概率

75%

75%

。
（2）材料三中說侯老師為孩子們做了蔬菜包，如果把原料中的蓮藕換成魚肉是否可行

否

否

。為什么？

魚肉含蛋白質豐富

魚肉含蛋白質豐富

。
（3）材料二中顯示苯丙酮尿癥（PKU）是一種氨基酸代謝病，為何食譜里卻要嚴格控制蛋白質的攝入？

蛋白質會被消化分解為氨基酸

蛋白質會被消化分解為氨基酸

。