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在土豆片上滴稀釋后的碘酒，發(fā)現(xiàn)滴碘酒的部位會(huì)變成藍(lán)色，說明土豆中含有
淀粉
淀粉
。

【答案】淀粉
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：0引用：2難度：0.7
相似題

  • 1．我們可以用（　　）檢測(cè)食物中是否含有淀粉。

    發(fā)布：2024/11/16 21:30:1組卷：3引用：3難度：0.6

  • 2．
     
    滴到含
     
    的食物上會(huì)變藍(lán)。

    發(fā)布：2024/11/11 1:30:1組卷：6引用：6難度：0.7

  • 3．要辨別食物中是否含有淀粉，在食物中滴幾滴
     
    ，觀察其顏色變化。

    發(fā)布：2024/11/3 7:0:3組卷：8引用：1難度：0.5
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