生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇中，錯誤的是（　?。?/h1>

A．甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖，且近于白色，因此可以用于進行還原糖的鑒定

B．花生種子含脂肪多，且肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料

C．大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想植物材料

D．雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的動物材料

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：392引用：282難度：0.9

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1．向甲、乙，丙三支試管中分別加入2mL葡萄糖標準液、2mL梨勻漿、2mL雞蛋清稀釋液，再各加入1mL斐林試劑，均置于60℃恒溫水浴鍋中加熱2min,觀察試管中的顏色變化。下列預期結果及相關分析有誤的是（　?。?/h2>

A．甲試管中會發(fā)生從淺藍色溶液到磚紅色沉淀的顏色變化

B．水浴加熱后，乙試管中出現磚紅色沉淀

C．乙試管中的現象與甲試管的相同，說明梨勻漿中含有葡萄糖

D．丙試管中的溶液呈淺藍色，說明雞蛋清稀釋液中不含還原糖

發(fā)布：2024/11/9 3:0:1組卷：5引用：8難度：0.7

A．鮮榨甘蔗汁與碘液混合后呈藍色

B．蠶絲與斐林試劑混合后呈磚紅色沉淀

C．蛋清稀釋液與雙縮脲試劑混合后呈棕色

D．花生子葉切片用蘇丹Ⅲ染液染色呈橘黃色

發(fā)布：2024/11/7 20:30:3組卷：91引用：1難度：0.7

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