利用維生素C能使淀粉-碘溶液褪色的性質(zhì)，通過實(shí)驗(yàn)比較加入蘋果汁和橙汁的多少來確定它們中維生素C含量的多少．要得出正確結(jié)論，在實(shí)驗(yàn)時(shí)需要控制的條件是（ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】人體必需的維生素的主要來源及其攝入途徑．
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：18引用：3難度：0.9
相似題
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1．（1）用下列物質(zhì)填空：維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂．
①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病，這種維生素是
②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血，這種微量元素是
③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是
（2）現(xiàn)有下列藥物：碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁．
①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是②青霉素的作用是
③氫氧化鋁可治療胃酸過多的原理是（用離子方程表示）
（3）生活中處處有化學(xué)，化學(xué)已滲透到我們的“衣、食、住、行”之中．
①衣：鑒別真假羊毛衫的方法是先取樣，再
②食：水是人類生存的必需物質(zhì)．在凈水過程中，明礬作為劑；氯氣或漂白粉作為劑
③?。翰ＡШ弯撹F是常用的建筑材料．普通玻璃是由硅酸鈣、硅酸鈉、等物質(zhì)組成的；鋼鐵制品不僅可發(fā)生化學(xué)腐蝕，在潮濕的空氣中還能發(fā)生腐蝕．
④行：鋁可用于制造交通工具，鋁制品不易生銹的原因是．發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：24引用：1難度：0.5 -
2．合理選擇飲食和正確使用藥物是保證身心健康的主要方面，而所有這些都離不開化學(xué)．
（1）維生素是參與生物生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機(jī)化合物；我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等．其中維生素C又稱；其水溶液顯性，它還是一種較強(qiáng)的劑，人體自身不能合成維生素C；上述五種維生素中，屬于脂溶性維生素的是．
（2）某同學(xué)一天的食譜為：米飯、烙餅、豆腐、雞蛋、糖醋排骨、醬牛肉．你認(rèn)為這位同學(xué)還應(yīng)該吃一些食物，營(yíng)養(yǎng)才算平衡．
（3）人們熟知的一種解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林的結(jié)構(gòu)式為：
請(qǐng)你寫出其中含有的一種官能團(tuán)的名稱．寫出阿司匹林和NaHCO3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：．發(fā)布：2024/11/26 8:0:2組卷：13引用：2難度：0.5 -
3．生活中處處有化學(xué)。下列說法錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/8 3:30:1組卷：46引用：2難度：0.7
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