某小組同學(xué)為探究淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)操作如下：

步驟試管1 試管2

1 注入可溶性淀粉溶液 2mL

注入蔗糖溶液 ①

2 注入新鮮淀粉酶溶液 2mL 2mL

3 振蕩搖勻，60℃保溫 5min 5min

4 加入②試劑，振蕩，水浴加熱 2mL 2mL

5 觀察溶液是否出現(xiàn)磚紅色沉淀是 ③

（1）酶作為催化劑，可以顯著降低化學(xué)反應(yīng)的
活化能
活化能
。
（2）請(qǐng)分析完善上述表格：①
2mL
2mL
，②
斐林試劑
斐林試劑
，③
否
否
，實(shí)驗(yàn)結(jié)果可證明淀粉酶具有
專(zhuān)一
專(zhuān)一
性。

【答案】活化能；2mL；斐林試劑；否；專(zhuān)一

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：16引用：1難度：0.6

相似題

1．為驗(yàn)證影響酶活性的因素，實(shí)驗(yàn)小組取若干支試管，加入等量的過(guò)氧化氫溶液和過(guò)氧化氫酶溶液，在最適溫度條件下測(cè)得O₂釋放量的變化如圖中實(shí)線所示。重復(fù)實(shí)驗(yàn)時(shí)，在A、B、C、D四點(diǎn)，改變反應(yīng)條件，測(cè)得O₂釋放量的變化如圖中虛線所示。不考慮過(guò)氧化氫自身分解的情況。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

A．A點(diǎn)時(shí)，可能是加入了重金屬

B．B點(diǎn)時(shí)，可能是加入了過(guò)氧化氫酶

C．C點(diǎn)時(shí)，可能是適當(dāng)?shù)亟档土藴囟?/label>

D．D點(diǎn)時(shí)，可能是加入了過(guò)氧化氫酶

發(fā)布：2024/11/7 10:0:2組卷：58引用：10難度：0.6

A．PPO在35℃和40℃時(shí)降低的活化能相同

B．測(cè)定PPO的最適溫度需要在30～40℃范圍內(nèi)設(shè)置溫度梯度

C．應(yīng)先使用緩沖液分別配制PPO提取液和鄰苯二酚溶液，然后再混合

D．絲瓜果肉PPO粗提液可以在0℃和pH為5.5的條件下保存

發(fā)布：2024/11/10 23:0:1組卷：35引用：3難度：0.5

A．反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度成正比

B．適當(dāng)升高溫度反應(yīng)速率將加快

C．a(chǎn)點(diǎn)與b點(diǎn)反應(yīng)速率的主要限制因素相同

D．在b點(diǎn)加入適量同種酶，b點(diǎn)位置會(huì)上移

發(fā)布：2024/11/7 15:30:1組卷：48引用：7難度：0.7

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