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為了探究“肉湯變質(zhì)的原因”,小伍同學做了如圖所示的實驗。將甲、乙、丙三套裝置連接好,分別用酒精燈加熱至肉湯沸騰15分鐘,然后將甲、乙裝置放在室溫為25℃的環(huán)境中,丙裝置放入冰箱中。三天后,甲裝置中的肉湯變質(zhì)了,乙、丙裝置中的肉湯未變質(zhì)。請據(jù)此分析:菁優(yōu)網(wǎng)
(1)甲、丙兩組對照實驗中的變量是
溫度
溫度
。
(2)乙裝置中的肉湯未變質(zhì)的原因是
B
B
(填序號)。
A.室溫保持在25℃
B.彎管阻擋了細菌進入肉湯中
C.選用的肉比甲的好
D.沒有空氣進入乙裝置內(nèi)
(3)這個實驗說明了肉湯變質(zhì)的原因是
空氣中的細菌、真菌落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì)
空氣中的細菌、真菌落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì)
。

【答案】溫度;B;空氣中的細菌、真菌落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì)
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:33引用:2難度:0.5
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