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閱讀下面的文字,完成下列各題。
      眾所周知,鹽和糖攝入過(guò)多對(duì)健康不利。然而,鮮為人知的是,鹽和糖常常結(jié)伴而行。放鹽多了,只要再加點(diǎn)糖就可緩解咸味,使咸味變得柔和,不刺激。而當(dāng)糖的濃度達(dá)到一定程度時(shí),味覺(jué)就開(kāi)始麻痹,嘗不出太濃的甜味了。 ①
只要再加點(diǎn)糖就可以緩解咸味
只要再加點(diǎn)糖就可以緩解咸味
,就會(huì)讓甜味變得很明顯。糖和鹽的這種“微妙關(guān)系“對(duì)我們來(lái)說(shuō)有利有弊,很多時(shí)候,糖成了咸味的“減弱劑”,在 1%~2%的食鹽溶液中添加10%的糖,幾乎可以抵消咸味。所以很多甜咸口味的菜里,食鹽濃度要比感覺(jué)到的更高。比如,糖醋排骨、魚(yú)香肉絲等,②
咸味就被甜味削減了
咸味就被甜味削減了
。在外就餐,盡量少點(diǎn)這類菜肴。在家烹調(diào),要少放糖和鹽。
      市面上還有很多糖和鹽含量都很高的食品,大家要格外注意。像果脯蜜餞。比如酸酸甜甜的話梅讓人欲罷不能,但吃進(jìn) 10個(gè),攝入的鹽就占一天總量的56%。你可能吃的時(shí)候并不覺(jué)得咸,這主要是因?yàn)?nbsp;③
加工時(shí)會(huì)加入很多糖
加工時(shí)會(huì)加入很多糖
。再如鱈魚(yú)絲等海產(chǎn)干貨,味道鮮美,有嚼勁,營(yíng)養(yǎng)豐富。可數(shù)據(jù)顯示,鱈魚(yú)絲竟是含鹽大戶:100克鱈魚(yú)絲含鈉 2克,相當(dāng)于5克的鹽。并且配料表上,白砂糖的位置特別靠前,是典型的高糖高鹽食物。大家選擇食品時(shí),要注意查看食品標(biāo)簽,盡量選擇糖和鹽都較少的產(chǎn)品。
(1)請(qǐng)?jiān)谖闹袡M線處補(bǔ)寫(xiě)恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)句,使整段文字語(yǔ)意完整連貫,內(nèi)容貼切,邏輯嚴(yán)密,每處不超過(guò)10個(gè)字。
(2)根據(jù)上文內(nèi)容,給大家在烹飪或購(gòu)買食物時(shí)提供合理建議,要求使用包含因果關(guān)系的句子,不超過(guò)70字。

【考點(diǎn)】情境補(bǔ)寫(xiě)
【答案】只要再加點(diǎn)糖就可以緩解咸味;咸味就被甜味削減了;加工時(shí)會(huì)加入很多糖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:4難度:0.7
相似題
  • 1.閱讀杜牧的詩(shī)歌《秋夕》,補(bǔ)寫(xiě)電影腳本。
    秋夕
    銀燭秋光冷畫(huà)屏,輕羅小扇撲流螢。
    天階夜色涼如水,坐看牽牛織女星。
          畫(huà)面一:秋天的夜晚,寂靜的宮殿內(nèi),白色的蠟燭閃爍著冷光,那冷光映照在畫(huà)屏上,使得美麗的屏風(fēng)都產(chǎn)生了絲絲寒意。
          畫(huà)面二:
     

          畫(huà)面三:
     
    。
          畫(huà)面四:少女坐在石階上,遙望著天上的牽牛星和織女星,陷入無(wú)限的遐想中。

    發(fā)布:2024/12/19 12:30:1組卷:5引用:3難度:0.7
  • 2.閱讀下面的文字,完成下列各題。
          縱觀人類文明發(fā)展史,生態(tài)興則文明興,生態(tài)衰則文明衰。黃沙漫天的樓蘭古城,是人類向大自然過(guò)度索取留下的深刻教訓(xùn);__________一方的都江堰,記錄下中國(guó)人__________利用自然的樸素智慧;新中國(guó)成立以來(lái),三代塞罕壩人接力傳承,創(chuàng)造了荒原變林海的人間奇跡。人類與生態(tài)環(huán)境互動(dòng)的諸多事例,一遍遍警示和昭示我們;__________、竭澤而漁的發(fā)展方式已走到盡頭,順應(yīng)自然、保護(hù)生態(tài)的綠色發(fā)展已是必然選擇。
          綠色是大自然的底色,我們要像保護(hù)自己的眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境。工業(yè)化留下了滿目瘡痍的生態(tài)創(chuàng)傷,也為社會(huì)制造了大量的財(cái)富。面對(duì)脆弱的生態(tài)環(huán)境我們不能再走“先污染,后治理”的老路。
          如今,綠色生活方式已經(jīng)是中國(guó)社會(huì)的新時(shí)尚,生態(tài)環(huán)保思想日益成為主流文化。垃圾分類制度逐步推進(jìn),綠色出行為“最后一公里”難題找到了答案,“地球一小時(shí)”等環(huán)保公益活動(dòng)__________……(  );保護(hù)環(huán)境的自覺(jué),推動(dòng)形成全社會(huì)共同參與的環(huán)境治理體系。
    (1)依次填入文中橫線上的詞語(yǔ),全都恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是
     

    A.潤(rùn)澤 妥善 殺雞取卵 如火如荼
    B.潤(rùn)澤 妥當(dāng) 以卵擊石 如日中天
    C.滋潤(rùn) 妥善 殺雞取卵 如日中天
    D.滋潤(rùn) 妥當(dāng) 以卵擊石 如火如荼
    (2)文中畫(huà)橫線的部分有語(yǔ)病,下列修改最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是
     

    A.工業(yè)化留下了滿目瘡痍的生態(tài)創(chuàng)傷,也為社會(huì)創(chuàng)造了大量的財(cái)富。
    B.工業(yè)化為社會(huì)創(chuàng)造了大量的財(cái)富,也留下了滿目的生態(tài)創(chuàng)傷。
    C.工業(yè)化為社會(huì)制造了大量的財(cái)富,也留下了滿目瘡痍。
    D.工業(yè)化留下了滿目瘡痍,也為社會(huì)創(chuàng)造了大量的財(cái)富。
    (3)下列在文中括號(hào)內(nèi)補(bǔ)寫(xiě)的語(yǔ)句,最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是
     

    A.熱愛(ài)自然的情懷,凝聚成生態(tài)文明建設(shè)的強(qiáng)大動(dòng)力
    B.對(duì)自然的熱愛(ài),凝聚成生態(tài)文明建設(shè)的強(qiáng)大動(dòng)力
    C.熱愛(ài)自然的情懷,凝結(jié)成生態(tài)文明建設(shè)的強(qiáng)大動(dòng)力
    D.對(duì)自然的熱愛(ài),凝結(jié)成生態(tài)文明建設(shè)的強(qiáng)大動(dòng)力

    發(fā)布:2024/12/19 12:30:1組卷:24引用:48難度:0.6
  • 3.閱讀下面的文字,完成下列各題。
          英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》發(fā)表了物理學(xué)家霍金的看法:“對(duì)于我來(lái)說(shuō),最值得擔(dān)憂的問(wèn)題是,現(xiàn)在比人類歷史上其他任何時(shí)候都要岌岌可危。我們面臨糟糕的環(huán)境挑戰(zhàn)——?dú)夂蜃兓?、食品危機(jī)、物種滅絕、流行病等。(  )我們發(fā)展的技術(shù)摧毀了自己的家園,但目前還沒(méi)有發(fā)展出逃離地球的能力,因此我們必須要眾志成城保護(hù)它?!被艚鸨硎?,逃離地球是人類唯一的希望,人類待在地球上的日子已屈指可數(shù)?;艚疬€曾經(jīng)警告稱:“地球上的生命因一場(chǎng)災(zāi)難而滅絕的風(fēng)險(xiǎn)正與日俱增,比如一場(chǎng)突如其來(lái)的核戰(zhàn)爭(zhēng)、一種基因工程病毒或其他危險(xiǎn)。我認(rèn)為,如果不能進(jìn)入太空,人類將沒(méi)有未來(lái)。”我們知道,自從美國(guó)的“阿波羅登月計(jì)劃”結(jié)束后,人類已經(jīng)有40多年未離開(kāi)地球踏上另一個(gè)星球的土地。有人說(shuō),這是因?yàn)槿祟惖目萍妓竭€不夠,以目前的航天技術(shù)進(jìn)行宇宙航行勞民傷財(cái)。確實(shí),現(xiàn)在的航空科技水平要發(fā)展星際水平的大規(guī)模航行,就連當(dāng)今的超級(jí)大國(guó)美國(guó)也無(wú)法完成,目前的空間技術(shù)也無(wú)法保證人類能在微重力的情況下長(zhǎng)期生存。如果當(dāng)下的人類想逃離地球,重現(xiàn)人類作為世界領(lǐng)袖的榮光,就必須回顧我們的過(guò)去,從歷史中尋找未來(lái)的答案。
    (1)下列各句中的破折號(hào)和文中“我們面臨糟糕的環(huán)境挑戰(zhàn)——?dú)夂蜃兓?、食品危機(jī)、物種滅絕、流行病等”的破折號(hào),作用相同的一項(xiàng)是
     

    A.你的生日——四月十八——每年我總記得。(曹禺《雷雨》)
    B.“咪——咿——咿——咿——,嗎——啊——啊——啊——”仿佛歌唱家在練聲似的。(何為《第二次考試》)
    C.讓他一個(gè)人留在房里還不到兩分鐘,當(dāng)我們進(jìn)去的時(shí)候,便發(fā)現(xiàn)他在安樂(lè)椅上安靜地睡著了——但已經(jīng)永遠(yuǎn)地睡著了。(恩格斯《在馬克思墓前的講話》)
    D.“可慌哩,比什么也慌,比過(guò)新年,娶新——也沒(méi)見(jiàn)他這么慌過(guò)!”(孫犁《荷花淀》)
    (2)下列在文中括號(hào)內(nèi)補(bǔ)寫(xiě)的語(yǔ)句,最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是
     

    A.所有這些都在提醒我們,我們?cè)谌祟惏l(fā)展史上正處于最危險(xiǎn)的時(shí)刻
    B.我們正處于最危險(xiǎn)的時(shí)刻。在人類發(fā)展史上,所有這些都在提醒我們
    C.我們正處于人類發(fā)展史上最危險(xiǎn)的時(shí)刻,所有這些都在提醒我們
    D.所有這些都在提醒我們,我們正處于人類發(fā)展史上最危險(xiǎn)的時(shí)刻
    (3)文中畫(huà)橫線的句子有語(yǔ)病,下列修改最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是
     

    A.以現(xiàn)在的航空科技水平要發(fā)展星際水平的大規(guī)模航行,就連當(dāng)今的超級(jí)大國(guó)美國(guó)也無(wú)法完成
    B.現(xiàn)在的航空科技水平要進(jìn)行星際水平的大規(guī)模航行,就連當(dāng)今的超級(jí)大國(guó)美國(guó)也無(wú)法完成
    C.以現(xiàn)在的航空科技水平要進(jìn)行星際水平的大規(guī)模航行,就連當(dāng)今的超級(jí)大國(guó)美國(guó)也無(wú)法完成
    D.現(xiàn)在的航空科技水平要發(fā)展星際水平的大規(guī)模航行,就連當(dāng)今的超級(jí)大國(guó)美國(guó)也難以完成

    發(fā)布:2024/12/19 11:0:2組卷:11引用:4難度:0.6
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