探究瓜子中二氧化硫的含量
有媒體報道:某品牌瓜子被查出二氧化硫殘留量超標。為了測定購買的瓜子中二氧化硫的含量,小莉進行以下探究活動。
【查閱資料】
①二氧化硫是無色氣體,化學(xué)性質(zhì)與二氧化碳相似,但能與氧氣反應(yīng)。
②二氧化硫可用作干果的防腐劑。我國食品添加劑標準規(guī)定,二氧化硫在干果中殘留量≤0.4g/kg。
③在沸水浴加熱的條件下,瓜子中的二氧化硫可以全部釋放出來。
④生石灰具有強吸水性。
【進行試驗】實驗小莉利用如圖所示裝置進行實驗。
(1)實驗原理:①乙裝置用于吸收瓜子樣品釋放出的二氧化硫,則X溶液可選用 氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液;②丙裝置的作用是 吸收從乙裝置帶出的水蒸氣吸收從乙裝置帶出的水蒸氣。
(2)實驗步驟:
Ⅰ:在U型管中放入瓜子樣品500g,按圖示連接好儀器,向其中通入氮氣。
Ⅱ:通入氮氣一段時間后,稱得乙、丙裝置總質(zhì)量為458.5g。
Ⅲ:再次連接好儀器,持續(xù)通入氮氣,同時向燒杯中加入沸水給瓜子加熱,至二氧化硫釋放完全。
Ⅳ:實驗結(jié)束后,稱得乙、丙裝置總質(zhì)量為458.6g (假定實驗中不產(chǎn)生其它與堿溶液及生石灰反應(yīng)的氣體)。
實驗結(jié)果:通過計算,該樣品中二氧化硫的含量為 0.2g/kg0.2g/kg。
(3)交流
①在第一步中通入氮氣的目的是 排出裝置中的空氣,防止空氣中的物質(zhì)影響實驗結(jié)果排出裝置中的空氣,防止空氣中的物質(zhì)影響實驗結(jié)果。在第三步中通入氮氣的目的是 使二氧化硫全部被氫氧化鈉溶液吸收使二氧化硫全部被氫氧化鈉溶液吸收。
②實驗過程中,為確保實驗結(jié)果準確,下列措施正確的是 ABCDABCD (填選項序號)。
A.X溶液要過量
B.裝置氣密性要好
C.實驗中不能直接給瓜子加熱
D.瓜子樣品必須干燥
③二氧化硫還可以與水反應(yīng),產(chǎn)物的化學(xué)式為 H2SO3H2SO3。
【考點】實驗探究物質(zhì)的組成成分以及含量.
【答案】氫氧化鈉溶液;吸收從乙裝置帶出的水蒸氣;0.2g/kg;排出裝置中的空氣,防止空氣中的物質(zhì)影響實驗結(jié)果;使二氧化硫全部被氫氧化鈉溶液吸收;ABCD;H2SO3
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:16引用:1難度:0.5
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1.某同學(xué)家中有一袋化肥,可能混入了其它化肥,且化肥包裝上字跡模糊,該同學(xué)進行了以下探究,請你參與探究并填空.
【提出問題】該化肥中含有什么物質(zhì)?
【收集信息】經(jīng)詢問得知,該化肥可能為銨態(tài)氮肥.
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滴加AgNO3溶液,觀察
有Cl-存在 發(fā)布:2024/12/25 17:30:2組卷:44引用:8難度:0.5 -
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【查閱資料】①過氧碳酸鈉有Na2CO3和H2O2的雙重性質(zhì);50℃開始分解。
②過氧碳酸鈉在異丙醇(有機溶劑)中的溶解度較低。
Ⅰ.“魚浮靈”的制備。
實驗室用Na2CO3與穩(wěn)定劑的混合溶液和30%的H2O2溶液反應(yīng)制備過氧碳酸鈉,實驗裝置如圖所示。
(1)反應(yīng)溫度不能超過20℃的原因是
(2)反應(yīng)結(jié)束后,停止攪拌,向反應(yīng)液中加入異丙醇,靜置過濾、洗滌、干燥,獲得過氧碳酸鈉固體。加入異丙醇的目的
Ⅱ.“魚浮靈”的成分測定。
【定性檢測】檢測過氧碳酸鈉溶液中的成分。
(3)請補充完成下列實驗報告中的相關(guān)內(nèi)容。實驗序號 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 解釋或結(jié)論 ① 取樣,加入MnO2粉末,用帶火星的木條伸入試管內(nèi) 木條復(fù)燃 反應(yīng)的化學(xué)方程式 ② 溶液中含有Na2CO3
實驗③:稱取一定質(zhì)量的“魚浮靈”樣品于小燒杯中,加適量水溶解,向小燒杯中加入足量Ba(OH)2溶液,過濾、洗滌、干燥,得到碳酸鋇(BaCO3)固體3.94g。
實驗④:另稱取相同質(zhì)量的“魚浮靈”樣品于錐形瓶中,加入足量稀硫酸,再逐滴加入高錳酸鉀溶液,充分反應(yīng),消耗KMnO4的質(zhì)量為1.896g,該反應(yīng)的原理是:2KMnO4+5H2O2+3H2SO4═K2SO4+2MnSO4+5O2↑+8H2O。
(4)計算確定過氧碳酸鈉(aNa2CO3?bH2O2)的化學(xué)式(寫出計算過程)。
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4%H2O2溶液NaOH溶液
4%H2O2溶液NaOH溶液
4%H2O2溶液pH 6.96 6.01 8.14 8.15 9.26 溶解氧
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(6)過氧碳酸鈉可以速效增氧的原理是發(fā)布:2024/12/25 15:30:1組卷:617引用:6難度:0.5 -
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