當(dāng)前位置： 2022-2023學(xué)年山西省太原市師范學(xué)院附中、師苑中學(xué)高二（下）第一次月考生物試卷> 試題詳情

下列有關(guān)微生物培養(yǎng)基及其配制的敘述，正確的是（　　）

A．對(duì)培養(yǎng)基常用的滅菌方法有干熱滅菌、灼燒滅菌和煮沸滅菌等

B．若需要調(diào)節(jié)pH，則應(yīng)該在對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行濕熱滅菌后進(jìn)行調(diào)節(jié)

C．家庭制作腐乳時(shí)，豆腐塊就是毛霉、曲霉、酵母等的培養(yǎng)基

D．實(shí)驗(yàn)用過(guò)的帶菌培養(yǎng)基必須經(jīng)消毒后才能倒掉

【考點(diǎn)】培養(yǎng)基的配制；無(wú)菌技術(shù) 常用的消毒和滅菌方法；發(fā)酵工程在食品、醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)等工業(yè)上的應(yīng)用．

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書(shū)面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

當(dāng)前模式為游客模式，立即登錄查看試卷全部?jī)?nèi)容及下載

發(fā)布：2024/10/26 20:0:2組卷：15引用：1難度：0.7

相似題

1．急性腸胃炎、手足口病分別是由細(xì)菌，病毒通過(guò)消化道進(jìn)入人體導(dǎo)致的，因此檢驗(yàn)飲用水的細(xì)菌含量和病毒含量是有效監(jiān)控疾病發(fā)生的必要措施，請(qǐng)回答與檢驗(yàn)飲用水有關(guān)的問(wèn)題；
（1）在配制培養(yǎng)細(xì)菌培養(yǎng)基的過(guò)程中，具有如下步驟：①溶化，②滅菌，③計(jì)算、④倒平板．⑤稱量，正確的順序?yàn)?

；倒平板操作中，平板冷凝后，要將平板倒置，其主要原因是

。
（2）檢驗(yàn)大腸桿菌的含量時(shí)，通常將水樣進(jìn)行一系列的梯度稀釋；然后將不同稀釋度的水樣用涂布器分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，記錄菌落數(shù)量，這種方法稱為

，通過(guò)該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目

（填“偏多”或“偏少”）。
（3）如果分別取0.1mL已稀釋10倍的水樣分別涂布到三個(gè)瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)基記錄到大腸桿菌的菌落數(shù)分別為55、56、57，則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為

個(gè)。從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的角度看，還應(yīng)設(shè)置的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)是

，此對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是

。
（4）已知大腸桿菌能發(fā)酵乳糖并產(chǎn)酸產(chǎn)氣，現(xiàn)提供足量的已滅菌的乳糖蛋白胨培養(yǎng)液和具塞試管，用以判斷待檢水樣中是否含有大腸桿菌；通過(guò)無(wú)菌操作向試管內(nèi)注入一定量待檢水樣，再注入

將試管充滿；塞上塞子，混勻后置于37℃恒溫箱培養(yǎng)24小時(shí)。試管內(nèi)出現(xiàn)

現(xiàn)象則說(shuō)明水樣中有大腸桿菌。
發(fā)布：2024/11/15 2:30:2組卷：28引用：3難度：0.6
解析
2．如表為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答：

成分牛肉膏蛋白胨 NaCl H₂O

含量 0.5g 1g 0.5g 100mL

其中的牛肉膏和蛋白胨能夠提供（　　）
A．碳源 B．氮源
C．生長(zhǎng)因子 D．包括A、B、C三項(xiàng)
發(fā)布：2024/11/12 19:0:1組卷：13引用：1難度：0.7
解析

3．如表為某培養(yǎng)基的配方，有關(guān)敘述正確的是（　　）

成分牛肉膏葡萄糖 K₂HPO₄ 伊紅美藍(lán) 瓊脂蒸餾水

含量 10g 10g 2g 0.46g 適量 1000mL

（注：伊紅美藍(lán)可用于檢測(cè)大腸桿菌，使菌落染成深紫色，帶金屬光澤）

A．能在此培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的只有大腸桿菌

B．培養(yǎng)基中葡萄糖作為碳源，牛肉膏可以作為碳源和氮源

C．該培養(yǎng)基調(diào)節(jié)合適的pH后就可以接種使用

D．從物理性質(zhì)看，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，從用途看，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基

發(fā)布：2024/11/14 17:30:1組卷：4引用：3難度：0.7

解析

把好題分享給你的好友吧~~

A．碳源	B．氮源
C．生長(zhǎng)因子	D．包括A、B、C三項(xiàng)

成分	牛肉膏	葡萄糖	K₂HPO₄	伊紅美藍(lán)	瓊脂	蒸餾水
含量	10g	10g	2g	0.46g	適量	1000mL

成分	牛肉膏	蛋白胨	NaCl	H₂O
含量	0.5g	1g	0.5g	100mL

下列有關(guān)微生物培養(yǎng)基及其配制的敘述，正確的是（ ）

2．如表為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答： 成分 牛肉膏 蛋白胨 NaCl H2O 含量 0.5g 1g 0.5g 100mL 其中的牛肉膏和蛋白胨能夠提供（ ）

下列有關(guān)微生物培養(yǎng)基及其配制的敘述，正確的是（　　）

2．如表為牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答：

成分牛肉膏蛋白胨 NaCl H₂O

含量 0.5g 1g 0.5g 100mL

其中的牛肉膏和蛋白胨能夠提供（　　）