如圖所示為科學(xué)家利用番茄葉細(xì)胞和馬鈴薯葉細(xì)胞雜交培育“番茄-馬鈴薯”植株的過(guò)程，請(qǐng)回答下列問(wèn)題．

（1）①②過(guò)程使用的酶是

纖維素酶和果膠酶

纖維素酶和果膠酶

，以使植物原生質(zhì)體相互分離；在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)中，使細(xì)胞分離開(kāi)來(lái)的酶是

胰蛋白酶

胰蛋白酶

．
（2）過(guò)程③在化學(xué)藥劑

聚乙二醇（或“PEG”）

聚乙二醇（或“PEG”）

的作用下會(huì)發(fā)生細(xì)胞融合，也可以通過(guò)

離心、振蕩、電刺激

離心、振蕩、電刺激

等物理方法誘導(dǎo)細(xì)胞融合．細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是

新細(xì)胞壁的形成

新細(xì)胞壁的形成

．與過(guò)程④密切相關(guān)的具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器為

高爾基體

高爾基體

．
（3）過(guò)程

⑤

⑤

屬于脫分化，經(jīng)脫分化形成

愈傷組織

愈傷組織

；過(guò)程

⑥

⑥

屬于再分化，細(xì)胞發(fā)生分化的根本原因是

基因的選擇性表達(dá)

基因的選擇性表達(dá)

．
（4）過(guò)程⑤⑥⑦的細(xì)胞工程技術(shù)是

植物組織培養(yǎng)

植物組織培養(yǎng)

，其用到的原理是

植物細(xì)胞的全能性

植物細(xì)胞的全能性

．
（5）植物體細(xì)胞雜交的研究克服了不同生物

遠(yuǎn)緣雜交（或“遠(yuǎn)緣雜交不親和”）

遠(yuǎn)緣雜交（或“遠(yuǎn)緣雜交不親和”）

的障礙，為作物育種提供了新的思路．