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下面是探究小組在進(jìn)行食品保質(zhì)期的研究時(shí),整理的調(diào)查記錄表。請(qǐng)你先根據(jù)調(diào)查記錄表將柱狀圖補(bǔ)充完整,再完成練習(xí)。
食品名稱 食品類別 包裝類型 保質(zhì)期
面包 面類 塑料包裝 6個(gè)月
餅干 面類 塑料包裝 12個(gè)月
壓縮餅干 面類 真空塑料包裝 24個(gè)月
香腸 肉類 塑料包裝 3個(gè)月
泡椒雞爪 肉類 真空塑料包裝 12個(gè)月
午餐肉罐頭 肉類 罐裝 36個(gè)月
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(1)表格面類食品中,保質(zhì)期最長(zhǎng)的是
壓縮餅干
壓縮餅干
,它的包裝類型是
真空塑料包裝
真空塑料包裝
;表格肉類食品中,保質(zhì)期最長(zhǎng)的是
午餐肉罐頭
午餐肉罐頭
,它的包裝類型是
灌裝
灌裝
。
(2)對(duì)比同樣是肉類的三種食品,我們可以得出結(jié)論:
灌裝保質(zhì)期最長(zhǎng),真空塑料包裝保質(zhì)期較長(zhǎng),塑料包裝保質(zhì)期最短
灌裝保質(zhì)期最長(zhǎng),真空塑料包裝保質(zhì)期較長(zhǎng),塑料包裝保質(zhì)期最短
。
(3)對(duì)比包裝相同的面類食品和肉類食品,我們可以得出結(jié)論:
相同的包裝面類食品比肉類食品保質(zhì)期長(zhǎng)
相同的包裝面類食品比肉類食品保質(zhì)期長(zhǎng)
。
【答案】壓縮餅干;真空塑料包裝;午餐肉罐頭;灌裝;灌裝保質(zhì)期最長(zhǎng),真空塑料包裝保質(zhì)期較長(zhǎng),塑料包裝保質(zhì)期最短;相同的包裝面類食品比肉類食品保質(zhì)期長(zhǎng)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/7/21 8:0:9組卷:1引用:2難度:0.5
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  • 1.食品的保質(zhì)期與包裝
     
    關(guān)系,與食品的類別
     
    關(guān)系。(選填“有”或“沒(méi)有”)
    發(fā)布:2024/9/4 0:0:8組卷:1引用:2難度:0.5
  • 2.超市里的水果罐頭大多采用罐裝形式,是因?yàn)楣扪b食品保質(zhì)期長(zhǎng)。
     
    (判斷對(duì)錯(cuò))
    發(fā)布:2024/9/17 1:0:8組卷:0引用:3難度:0.7
  • 3.食品過(guò)期后,不僅營(yíng)養(yǎng)成分流失,還易滋生細(xì)菌、霉菌,甚至產(chǎn)生致癌物,會(huì)對(duì)人體造成危害。
     
    (判斷對(duì)錯(cuò))
    發(fā)布:2024/7/21 8:0:9組卷:1引用:2難度:0.7
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