為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并提倡合理膳食，如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．
（1）我們每天攝取的食物中含有人體需要的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素維生素、水、無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽，其中 VV所占的比例最大，這是因?yàn)檫@類食物中所含的 糖類糖類是人體最重要的供能物質(zhì)．
（2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．圖中 IVIV（填標(biāo)號(hào)）類食物能治療這種病，因?yàn)檫@類食物含有豐富的 維生素C維生素C．
（3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物 ⅡⅡ、ⅢⅢ（填標(biāo)號(hào)）．
【考點(diǎn)】注意合理營(yíng)養(yǎng)；人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
【答案】維生素；無(wú)機(jī)鹽；V；糖類；IV；維生素C；Ⅱ；Ⅲ
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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