2008年,毒奶粉事件震撼全國.這是不法分子利用高含氮量的三聚氰胺來提高蛋白質(zhì)測(cè)試含量(目前我國通用的蛋白質(zhì)測(cè)試方法是通過測(cè)出含氮量來估算蛋白質(zhì)含量).三聚氰胺是一種低毒性化工產(chǎn)品,當(dāng)嬰幼兒大量攝入時(shí)會(huì)引起泌尿系統(tǒng)疾患.已知蛋白質(zhì)最簡(jiǎn)式可表示為:C3H7O2N,三聚氰胺的分子式為:C3H6N6,請(qǐng)完成下列問題:
(1)三聚氰胺中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比是6:1:146:1:14
(2)石家莊三鹿牌嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺含量很高,其中最高的達(dá)2520mg/kg.在1千克奶粉中添加2.52克三聚氰胺,其含氮量與多少克蛋白質(zhì)的含氮量相當(dāng)?
【考點(diǎn)】元素質(zhì)量比的計(jì)算;化合物中某元素的質(zhì)量計(jì)算.
【答案】6:1:14
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:7引用:2難度:0.5
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(1)C16HxO9中x=
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