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凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡稱,是在低溫、真空狀態(tài)下將物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)。超過95%的高脫水率使其最大限度地保持了物料的色、香、味、形和營養(yǎng)成分,且復(fù)水性能好,同時食品的保質(zhì)期也大為延長。我國是世界凍干食品的主要生產(chǎn)國之一。如圖示意“凍干食品產(chǎn)業(yè)鏈”。據(jù)此完成1~2題。
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我國成為世界凍干食品主要生產(chǎn)國的基礎(chǔ)條件是( ?。?/h1>

【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:0引用:0難度:0.7
相似題
  • 1.上世紀(jì)20年代始,美國通用、福特和克萊斯勒三大汽車公司總部相繼落戶底特律,使底特律成為世界上最著名的“汽車之城”。2013年12月3日,美國“汽車城”底特律正式宣告破產(chǎn)。據(jù)此回答16-18題。
    底特律破產(chǎn)的最重要原因是由于產(chǎn)業(yè)單一,下列我國城市中也面臨類似問題的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/2 8:0:1組卷:1引用:0難度:0.7
  • 2.工業(yè)革命以來,勞動密集型產(chǎn)業(yè)在全球范圍內(nèi)共完成了四次大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,目前進(jìn)行中的是第五次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移(如圖)。與前四次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移主要是由發(fā)達(dá)國家向新興發(fā)展中國家的單向轉(zhuǎn)移不同,第五次轉(zhuǎn)移有明顯的雙向轉(zhuǎn)移現(xiàn)象。據(jù)此完成28~30題。
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    第五次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移回流歐美趨勢明顯的主要原因是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/9/7 4:0:8組卷:3引用:1難度:0.2
  • 3.閱讀圖文材料,完成下列要求。
    材料一:中國古代的宗教建筑很多都覆蓋著繁復(fù)精美的琉璃構(gòu)件。琉璃的原料大多數(shù)是就地取材。歷史上,山西省中南部地區(qū)是中國建筑琉璃產(chǎn)業(yè)最集中的區(qū)域,而建筑琉璃匠人輩出的介休又是這一區(qū)域琉璃窯火最旺盛的中心——既是燒制中心,又是輸出中心。每一件琉璃構(gòu)件都需要經(jīng)過選料、造型、素?zé)?、釉燒等十幾道工序,一件簡單的琉璃都需要?jīng)過幾個月的制作周期,大中型琉璃構(gòu)件則需要半年以上。
    材料二:山西省中南部地區(qū)精品琉璃建筑分布圖。
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    材料三:介休建筑琉璃、燒制技藝傳播路線圖。
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    (1)分析山西省中南部地區(qū)成為我國建筑琉璃產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)域的原因。
    (2)分析介休成為琉璃窯火最旺盛中心的原因。
    (3)隨著建筑琉璃技藝的成熟,介休當(dāng)?shù)睾芏嘟ㄖ鹆Ы橙诉h(yuǎn)走他鄉(xiāng),推測此現(xiàn)象的原因。
    (4)在大型建筑上使用的琉璃構(gòu)件,往往尺幅都比較大,這時就需要將其分解成若干片,再進(jìn)行燒制,成品后只需簡單拼合即可。說明這種方式的優(yōu)點。

    發(fā)布:2024/12/5 14:0:2組卷:6引用:4難度:0.5
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