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某生物學(xué)興趣小組的同學(xué)做了“探究霉菌生長的環(huán)境條件”實(shí)驗(yàn):在甲、乙、丙三個大小相同培養(yǎng)皿中分別放上等量大小相近的饅頭,然后進(jìn)行如下處理。培養(yǎng)數(shù)日后觀察饅頭的變化情況并記錄如下表、請根據(jù)表格回答下列問題:
裝置編號 處理方法及培養(yǎng)環(huán)境 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
不給饅頭灑水,置于19~25℃的室內(nèi) 饅頭沒有發(fā)霉
給饅頭灑水至濕潤,置于19~25℃的室內(nèi) 饅頭上長滿了霉
給饅頭灑水至濕潤,置于冰箱冷藏室內(nèi)(4℃) 饅頭沒有發(fā)霉
(1)如果選擇乙裝置和丙裝置作為一組對照實(shí)驗(yàn),則該興趣小組提出的探究問題為
溫度
溫度
是影響霉菌生長的環(huán)境因素嗎?
(2)如果要證明“水分是影響霉菌生長的環(huán)境因素”,則應(yīng)選擇的裝置是
裝置和
裝置。
(3)對照實(shí)驗(yàn)需要控制單一變量,本實(shí)驗(yàn)中保證變量唯一的做法有
等量大小相近的饅頭(三個大小相同的培養(yǎng)皿)
等量大小相近的饅頭(三個大小相同的培養(yǎng)皿)
(說到一點(diǎn)就對)。
(4)下列防止家中食品霉變的措施中,不合理的是
D
D
。
A.真空包裝
B.曬干
C.低溫保存
D.常溫保存

【答案】溫度;甲;乙;等量大小相近的饅頭(三個大小相同的培養(yǎng)皿);D
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/9/19 4:0:8組卷:9引用:2難度:0.4
相似題
  • 1.某實(shí)驗(yàn)小組在做“比較裸地、草地、灌叢中細(xì)菌和真菌的分布情況”探究實(shí)驗(yàn)時,方案如表所示,則下列敘述不正確的是:( ?。?br />
    步驟 裸地 草地 灌叢 空白對照
    配制培養(yǎng)基 裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的養(yǎng)皿,高溫滅菌,冷卻編號。
    1號 2號 3號 4號
    A 把三個地點(diǎn)的培養(yǎng)皿蓋打開,暴露5-10分鐘,然后蓋上蓋。 密封,不打開。
    培養(yǎng) 將四組培養(yǎng)皿同時放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),一天后觀察結(jié)果。
    觀察記錄(菌落數(shù)) 28 10 5 0
    ①在制備培養(yǎng)基時進(jìn)行高溫滅菌,目的是殺死其中的細(xì)菌和真菌。
    ②表中A步驟相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)一般方法步驟中的接種。
    ③為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,該探究方案應(yīng)該設(shè)置重復(fù)組取平均值。
    ④細(xì)菌的繁殖方式是孢子生殖而真菌進(jìn)行分裂生殖,兩者的繁殖速度都很快,菌落容易培養(yǎng)。
    ⑤比較1、2、3號培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù),得出的結(jié)論是:裸地處的菌落最多,草地處次之,灌叢處最少。
    ⑥區(qū)分細(xì)菌、真菌菌落的方法可根據(jù)菌落的大小、顏色和形態(tài)來判斷:放大鏡下,菌落較大、呈絨毛狀、絮狀、蛛網(wǎng)狀,顏色紅、綠、黃、褐、黑等有色的為細(xì)菌菌落,菌落較小,表面光滑粘稠或粗糙干燥,白色或無色的為真菌菌落。

    發(fā)布:2024/11/9 8:0:6組卷:44引用:3難度:0.5
  • 2.兩個學(xué)習(xí)小組在學(xué)習(xí)了“人類對細(xì)菌和真菌的利用”后,嘗試在兩種不同條件下制作酸奶,操作如表,請據(jù)表回答:
    步驟甲組乙組
    將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中將超市購買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中
    加入適量超市購買的酸奶加入適量超市購買的酸奶
    密封密封
    放在溫暖地方8小時放入冰箱8小時
    現(xiàn)象做成酸奶,冷藏食用沒有做成酸奶
    (1)步驟①中的純牛奶已經(jīng)嚴(yán)格消毒,該消毒方法稱為
     

    (2)步驟②相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌一般方法中的
     
    環(huán)節(jié),目的是提供能使純牛奶發(fā)酵的
     
    .甲組能成功制成酸奶,是因?yàn)榧兣D讨械挠袡C(jī)物被發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為
     

    (3)通過對兩個小組的操作進(jìn)行比較,實(shí)驗(yàn)中的變量是
     

    (4)細(xì)菌的繁殖方式是
     
    ,它體內(nèi)沒有成形的
     
    ,這樣的生物稱為
     
    生物.

    發(fā)布:2024/11/9 8:0:6組卷:16引用:1難度:0.5
  • 3.在日常生活中,我們??吹绞澄镩L“毛”發(fā)霉現(xiàn)象,如發(fā)霉的橘子、發(fā)霉的饅頭等。在溫暖潮濕的天氣里,饅頭表面很快會長出霉菌,而在冰箱內(nèi)儲存的饅頭可以保存較長時間,可見霉菌的生長會受到環(huán)境因素的影響。以下是某生物活動小組的 同學(xué)們設(shè)計(jì)的“影響?zhàn)z頭發(fā)霉的環(huán)境因素”的探究實(shí)驗(yàn)。請你根據(jù)他們的探究方案和結(jié)果回答下列問題:
     對照實(shí)驗(yàn)第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 
     溫暖潮濕(甲組)沒有發(fā)霉  少許發(fā)霉 很多發(fā)霉 非常多發(fā)霉 長滿了霉菌
    低溫潮濕(乙組)沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 
    (1)發(fā)霉的橘子皮上長的霉菌是
     
    ,該霉菌的繁殖方式是
     
    。
    (2)他們設(shè)計(jì)的對照實(shí)驗(yàn)中變量是
     
    ,依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是
     

    (3)若甲、乙兩組的環(huán)境條件分別是溫暖、潮濕和溫暖干燥,則他們需要探究的問題是
     
    。

    發(fā)布:2024/11/10 8:0:1組卷:29引用:2難度:0.1
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