火鍋是我國獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久。固體酒精是火鍋常用的一種燃料。
【固體酒精的制備】制取固體酒精的一種方法如下：步驟一：將硬脂酸固體溶解在 60℃的酒精中，并用玻璃棒充分?jǐn)嚢?。步驟二：將氫氧化鈉固體溶解在 60℃的酒精中，并用玻璃棒充分?jǐn)嚢?。步驟三：將得到的兩種溶液趁熱混合，自然冷卻即可得到固體酒精。
（1）硬脂酸與氫氧化鈉溶解時(shí)，用玻璃棒不斷攪拌的目的是

加速溶解

加速溶解

。實(shí)驗(yàn)中使用 60℃左右的酒精，溫度不宜過高的可能原因是

防止酒精沸騰汽化

防止酒精沸騰汽化

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（2）兩種溶液混合時(shí)，硬脂酸（C₁₇H₃₅COOH）和NaOH發(fā)生反應(yīng)生成硬脂酸鈉（C₁₇H₃₅COONa）。其化學(xué)方程式是

C₁₇H₃₅COOH+NaOH=C₁₇H₃₅COONa+H₂O

C₁₇H₃₅COOH+NaOH=C₁₇H₃₅COONa+H₂O

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（3）生產(chǎn)中，原料的質(zhì)量比與固體酒精燃燒后殘?jiān)康年P(guān)系如圖1所示。判斷制取時(shí)硬脂酸與氫氧化鈉最佳質(zhì)量比為

3：0.46

3：0.46

。理論上硬脂酸與氫氧化鈉恰好反應(yīng)的質(zhì)量比為3：0.42，實(shí)際投料時(shí)氫氧化鈉稍過量的原因是

保證硬脂酸能完全反應(yīng)

保證硬脂酸能完全反應(yīng)

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【燃燒產(chǎn)物的探究】固體酒精燃燒時(shí)，硬脂酸鈉可完全轉(zhuǎn)化為硬脂酸和氫氧化鈉，硬脂酸和酒精均可完全燃燒。
（4）利用如圖2的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，觀察到干冷燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠，涂有澄清石灰的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)明顯的白膜，由此可得出固體酒精中一定含有

碳、氫

碳、氫

元素。燃燒后，燃燒匙中有白色固體剩余。小明同學(xué)認(rèn)為是NaOH，小王同學(xué)認(rèn)為是燃燒生成的CO₂與NaOH反應(yīng)后的Na₂CO₃。于是進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)。
（5）將白色固體加水溶解，滴入無色酚酞，溶液變紅色，小明認(rèn)為自己的說法正確。小王同學(xué)認(rèn)為不合理，理由是

碳酸鈉也呈堿性，可使酚酞變紅

碳酸鈉也呈堿性，可使酚酞變紅

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（6）請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證白色固體是NaOH還是Na₂CO₃，說明白色固體是NaOH。（實(shí)驗(yàn)中需用藥品：蒸餾水、BaCl₂溶液）