酵母菌是日常生產(chǎn)和生活中應(yīng)用極其廣泛的一種微生物.下圖是有關(guān)酵母菌的實(shí)驗(yàn)操作.請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)實(shí)驗(yàn)中試管用濾膜封口,其目的是
既保證氣體流通,又能防止雜菌污染
既保證氣體流通,又能防止雜菌污染
,A.C過程所采用的接種方法分別是平板劃線法
平板劃線法
、稀釋涂布平板法
稀釋涂布平板法
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(2)E過程利用血球計(jì)數(shù)板制片時(shí),操作步驟是先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上,用吸管吸取培養(yǎng)液,滴于蓋玻片邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入
先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上,用吸管吸取培養(yǎng)液,滴于蓋玻片邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入
,多余的培養(yǎng)液用濾紙吸去.
(3)G過程利用酵母菌進(jìn)行果酒制作,為適當(dāng)提高果酒的生產(chǎn)速率,進(jìn)氣口應(yīng)先打開后關(guān)閉
先打開后關(guān)閉
,制作好的果酒,還可繼續(xù)生產(chǎn)果醋,用果酒制作果醋的原理是C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O
C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O
(寫化學(xué)反應(yīng)式).
(4)H過程進(jìn)行酵母細(xì)胞固定化的方法是包埋法
包埋法
,在用注射器將海藻酸鈉和酵母細(xì)胞的混合液滴加到X溶液中時(shí),應(yīng)注意控制好注射器的推進(jìn)速度/注射器距離X溶液液面高度
注射器的推進(jìn)速度/注射器距離X溶液液面高度
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