黃曲霉素(C17H12O6)是由黃曲霉產(chǎn)生的,具有極強的毒性和致癌性。研究人員利用黃曲霉素篩選出能高效降解黃曲霉素的菌株,部分實驗過程如圖所示,回答下列問題:
(1)研究人員常從霉變的花生、玉米中采樣,原因是 霉變的花生、玉米中含有黃曲霉素,在此環(huán)境下可能含有能降解黃曲霉素的菌株霉變的花生、玉米中含有黃曲霉素,在此環(huán)境下可能含有能降解黃曲霉素的菌株。
(2)過程②為選擇培養(yǎng),常將1號培養(yǎng)基置于搖床上震蕩,其目的是 有助于菌株與營養(yǎng)物質充分接觸;增加溶氧量有助于菌株與營養(yǎng)物質充分接觸;增加溶氧量。
(3)過程③接種后的培養(yǎng)皿不能立即倒置培養(yǎng)的原因是 防止培養(yǎng)液滴落防止培養(yǎng)液滴落。2號培養(yǎng)基以 黃曲霉素黃曲霉素為唯一碳源。利用2號培養(yǎng)基計數(shù),實驗結果一般比實際活菌數(shù) 少少,原因是 兩個或多個細胞在一起形成了一個菌落兩個或多個細胞在一起形成了一個菌落。
(4)該降解菌能合成某種酶從而降解黃曲霉素,這種酶可能在細胞內(nèi)起作用,也可能分泌到細胞外起作用,研究人員將降解菌的培養(yǎng)液進行離心,取適量上清液加入到一定量的黃曲霉素溶液中,一段時間后,黃曲霉素的殘留量明顯降低,可推測該酶主要在 細胞外細胞外起作用??茖W家正在將分離出的該酶分子固定于磁性納米粒子上,改進生物傳感器用于檢測黃曲霉素,這種生物酶傳感器的優(yōu)點是 既能檢測黃曲霉素,又能降解黃曲霉素;重復利用,減少浪費,節(jié)約成本既能檢測黃曲霉素,又能降解黃曲霉素;重復利用,減少浪費,節(jié)約成本。
【答案】霉變的花生、玉米中含有黃曲霉素,在此環(huán)境下可能含有能降解黃曲霉素的菌株;有助于菌株與營養(yǎng)物質充分接觸;增加溶氧量;防止培養(yǎng)液滴落;黃曲霉素;少;兩個或多個細胞在一起形成了一個菌落;細胞外;既能檢測黃曲霉素,又能降解黃曲霉素;重復利用,減少浪費,節(jié)約成本
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:7引用:4難度:0.7
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(1)為獲得單菌落,可采用平板劃線法或
A.細胞膜 B.核糖體 C.擬核 D.莢膜
(2)表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應選用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
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g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
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g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
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g/L
g/L
g/L
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