食品安全是經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志，如表所示的有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)正確的是（ ）
| 選項(xiàng) | 探究主題 | 實(shí)驗(yàn)試劑 | 預(yù)期結(jié)果 | 結(jié)論 |
| A | 某色拉油是否含有脂肪 | 蘇丹Ⅲ染液 | 紅色 | 含有脂肪 |
| B | 某奶粉是否含有蛋白質(zhì) | 雙縮脲試劑 | 磚紅色 | 含有蛋白質(zhì) |
| C | 某無糖飲料中是否含有葡萄糖 | 斐林試劑 | 磚紅色 | 含有還原糖，但不一定是葡萄糖 |
| D | 某奶片是否添加淀粉 | 碘液 | 藍(lán)色 | 含有淀粉，不含有蛋白質(zhì) |
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/5/31 8:0:9組卷：20引用：3難度：0.7
相似題
-
1．下列實(shí)驗(yàn)中，細(xì)胞應(yīng)是生活狀態(tài)的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：2引用：2難度：0.7 -
2．下列有關(guān)物質(zhì)的鑒定時(shí)所采用的試劑、實(shí)驗(yàn)操作方法及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，正確的是（ ）
A B C D 材料 花生種子切片 淀粉溶液 蔗糖溶液 豆?jié){溶液 試劑 蘇丹Ⅲ染液 碘液 斐林試劑 雙縮脲試劑 水浴加熱 不加熱 不加熱 加熱 加熱 觀察 顯微鏡觀察 顯微鏡觀察 肉眼觀察 肉眼觀察 現(xiàn)象 橘黃色 溶液變藍(lán)色 磚紅色沉淀 紫色溶液 發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：57引用：10難度：0.7 -
3．下列有關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究中，表述正確的是（ ）
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：4引用：1難度：0.7
把好題分享給你的好友吧~~