蔗糖是生活中常見的一種物質(zhì)，某興趣小組對“蔗糖的組成”進行了探究，
【作出猜想】小組同學認為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣，葡萄糖進一步轉(zhuǎn)化為蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素。
【實驗探究】
方案一：小明將蔗糖在氧氣中燃燒，檢驗生成物中有水和二氧化碳，得出結(jié)論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。實驗小組認為不合理，依據(jù)是

氧氣參加了反應，水和二氧化碳中的氧元素可能都來自于氧氣

氧氣參加了反應，水和二氧化碳中的氧元素可能都來自于氧氣

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方案二：于是小組同學用如圖所示裝置進行實驗，實驗開始先通入一會兒氮氣，然后關(guān)閉彈簧夾，點燃酒精燈給蔗糖加強熱。
（1）觀察到

干冷小燒杯內(nèi)壁有水珠

干冷小燒杯內(nèi)壁有水珠

出現(xiàn)，說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。
（2）實驗一段時間后，觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體，他猜測該黑色固體是單質(zhì)碳，并繼續(xù)利用該裝置，另選試劑進行了驗證單質(zhì)碳的實驗。實驗過程和現(xiàn)象如表：
（請完成表格中的實驗過程）

實驗過程	實驗現(xiàn)象
①在小燒杯中加入澄清石灰水； ② 通入氧氣 通入氧氣 ，點燃酒精燈。	硬質(zhì)玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發(fā)出白光； 澄清的石灰水變渾濁

【實驗結(jié)論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。
【拓展交流】（3）方案二中，先通入一會兒氮氣的原因是

排盡裝置中的空氣，防止氧氣和蔗糖反應，干擾蔗糖中是否存在氧元素的判斷

排盡裝置中的空氣，防止氧氣和蔗糖反應，干擾蔗糖中是否存在氧元素的判斷

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