維生素C（）能防治壞血病。
（1）維生素C屬于
有機化合物
有機化合物
（填“無機化合物”或“有機化合物”）。
（2）維生素C中含氧官能團有酯基和
羥基
羥基
（填名稱）。
（3）向維生素C溶液中滴入2～3滴紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有
酸
酸
性。
（4）維生素C具有還原性。向維生素C溶液中滴入幾滴酸性KMnO₄稀溶液，實驗現(xiàn)象為
高錳酸鉀溶液褪色
高錳酸鉀溶液褪色
。

【答案】有機化合物；羥基；酸；高錳酸鉀溶液褪色

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：164引用：2難度：0.1

相似題

1．下列說法錯誤的是（　　）

A．食鹽中常添加碘酸鉀（KIO₃）作為營養(yǎng)強化劑

B．抗壞血酸（維生素C）常用于水果罐頭的抗氧化劑

C．“OTC”是非處方藥的標識，消費者可從藥店自行購買和使用

D．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，只需施用有機肥和天然農(nóng)藥，不需施用化肥和有機合成農(nóng)藥

發(fā)布：2024/6/25 8:0:9組卷：5引用：1難度：0.8

A．淀粉、纖維素、油脂都屬于天然高分子

B．化妝品中添加含鉻物質(zhì)制美白肌膚“SK-Ⅱ”，可使女性青春永駐

C．水果罐頭中常添加維生素C用作營養(yǎng)強化劑

D．傳統(tǒng)鎏金工藝是將金溶于汞中制成“金汞漆”，涂在器物表面，然后加火除汞，鎏金工藝利用了汞的揮發(fā)性

發(fā)布：2024/10/6 3:0:1組卷：28引用：2難度：0.8

A．維生素C又稱為抗壞血酸，具有還原性

B．《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，麻黃能“止咳逆上氣”，說明古代中國人已用麻黃治療咳嗽

C．“鹵水點豆腐”中的“鹵水”是制作豆腐時常用的凝固劑

D．“紅燒魚”是一道家常菜，做“紅燒魚”時通常要加入料酒和醋，其最主要的目的是調(diào)味，讓魚的味道更加酸辣可口

發(fā)布：2024/7/1 8:0:9組卷：1引用：0難度：0.5

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