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維生素C（

）能防治壞血病。
（1）維生素C屬于

有機(jī)化合物

（填“無(wú)機(jī)化合物”或“有機(jī)化合物”）。
（2）維生素C中含氧官能團(tuán)有酯基和

羥基

（填名稱(chēng)）。
（3）向維生素C溶液中滴入2～3滴紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說(shuō)明維生素C溶液具有

酸

性。
（4）維生素C具有還原性。向維生素C溶液中滴入幾滴酸性KMnO₄稀溶液，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為

高錳酸鉀溶液褪色

。

【答案】有機(jī)化合物；羥基；酸；高錳酸鉀溶液褪色

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書(shū)面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：163引用：2難度：0.1

相似題

1．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。?/div>

A．食鹽中常添加碘酸鉀（KlO₃）作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

B．抗壞血酸（維生素C）常用于水果罐頭的抗氧化劑

C．“OTC”是非處方藥的標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者可從藥店自行購(gòu)買(mǎi)和使用

D．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，只需施用有機(jī)肥和天然農(nóng)藥，不需施用化肥和有機(jī)合成農(nóng)藥

發(fā)布：2024/6/25 8:0:9組卷：4引用：1難度：0.8

2．抗壞血酸（維生素C）是一種重要的抗氧化劑，關(guān)于抗壞血酸及其氧化產(chǎn)物的說(shuō)法不正確的是（　?。?br /> 菁優(yōu)網(wǎng)

A．抗壞血酸具有還原性

B．抗壞血酸及其氧化產(chǎn)物均能與NaOH反應(yīng)

C．抗壞血酸是一種安全的食品添加劑

D．氧化1mol抗壞血酸生成脫氫抗壞血酸需要1molO₂

發(fā)布：2024/6/8 8:0:9組卷：24引用：1難度：0.8

3．樹(shù)立健康生活理念，正確認(rèn)識(shí)和使用化學(xué)品。下列說(shuō)法不正確的是（　?。?/div>

A．維生素C又稱(chēng)為抗壞血酸，具有還原性

B．《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，麻黃能“止咳逆上氣”，說(shuō)明古代中國(guó)人已用麻黃治療咳嗽

C．“鹵水點(diǎn)豆腐”中的“鹵水”是制作豆腐時(shí)常用的凝固劑

D．“紅燒魚(yú)”是一道家常菜，做“紅燒魚(yú)”時(shí)通常要加入料酒和醋，其最主要的目的是調(diào)味，讓魚(yú)的味道更加酸辣可口

發(fā)布：2024/7/1 8:0:9組卷：1引用：0難度：0.5

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