小明發(fā)現(xiàn)裝有膨化食品的包裝袋內(nèi)都充有一定量的氣體。他和同學(xué)對(duì)所充氣體的作用及成分產(chǎn)生了好奇，于是進(jìn)行了如下探究。
探究一：包裝袋內(nèi)填充氣體的目的是什么？
【交流討論】討論后，同學(xué)們一致認(rèn)為在膨化食品包裝袋內(nèi)填充氣體的目的可能是：
（1）①防止膨化食品在運(yùn)輸過程中被壓碎；②

防止食品變質(zhì)

防止食品變質(zhì)

。
探究二：包裝袋內(nèi)的氣體成分是什么？
【猜想與假設(shè)】包裝袋內(nèi)的氣體為：
猜想1：氧氣；
猜想2：氮?dú)猓?br />猜想3：二氧化碳；
猜想4：二氧化硫。
（2）通過分析，小紅認(rèn)為猜想1是錯(cuò)誤的，理由是

氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，食品易與氧氣發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)

氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，食品易與氧氣發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)

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小明說，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和化學(xué)常識(shí)，還有一個(gè)猜想是錯(cuò)誤的，它是猜想

4

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【查閱資料】
①鎂能與氧氣在點(diǎn)燃條件下反應(yīng)，生成物常溫下不溶于水也不與水反應(yīng)；
②鎂也能與二氧化碳在點(diǎn)燃條件下反應(yīng)，生成一種黑色單質(zhì)和一種金屬氧化物；
③鎂還能在氮?dú)庵腥紵?，反?yīng)生成氮化鎂（Mg₃N₂）固體；
④氮化鎂在常溫下能與水反應(yīng)生成能使無色酚酞溶液變紅的物質(zhì)。
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
（3）實(shí)驗(yàn)一：抽取包裝袋內(nèi)氣體一瓶，向其中加入一定量的澄清石灰水，振蕩，觀察不到石灰水變渾濁的現(xiàn)象，說明猜想

3

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不成立。
（4）實(shí)驗(yàn)二：另抽取包裝袋內(nèi)氣體一瓶，將燃著的木條伸入瓶中。觀察到木條立即熄滅，小組同學(xué)據(jù)此判斷猜想1不成立，猜想2成立。
為進(jìn)一步確認(rèn)猜想2成立，小組同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)三：

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)論
a.另取一瓶包裝袋內(nèi)的氣體，向其中伸入燃著的鎂條，觀察現(xiàn)象。	鎂條燃燒，發(fā)出耀眼的白光。	生成物是② 氮化鎂 氮化鎂 ，猜想2成立
b.取少量反應(yīng)后的固體，加入足量的蒸餾水中，并滴入酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。	① 溶液變成紅色 溶液變成紅色