肉類(lèi)的鮮度可以通過(guò)測(cè)試pH來(lái)判斷。有資料顯示，pH與肉類(lèi)新鮮度的關(guān)系如下表，則新鮮肉在變質(zhì)過(guò)程中酸性如何變化（ ?。?br />
| 名稱(chēng) | 新鮮肉 | 次鮮肉 | 變質(zhì)肉 |
| pH | 5.8-6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.6 |
【考點(diǎn)】溶液的酸堿性與pH的關(guān)系．
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：209引用：15難度：0.7
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1．土壤的酸堿度會(huì)影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)，某地區(qū)土壤顯微酸性．參照下表，從土壤的酸堿性考慮，在該地區(qū)不宜種植的作物是（ ?。?br />
作物 茶 油菜 西瓜 甘草 最適宜的pH范圍 4.5-5.5 5.8-6.7 6.0-7.0 7.2-8.5 發(fā)布：2024/12/25 17:0:2組卷：61引用：5難度：0.9 -
2．可口可樂(lè)是一種
（溶液/溶劑/溶質(zhì)），而其中含有的二氧化碳和糖分是（溶液/溶劑/溶質(zhì)），水是（溶液/溶劑/溶質(zhì)）。用pH試紙檢測(cè)可樂(lè)溶液，其pH為3，請(qǐng)你預(yù)測(cè)：可樂(lè)能使紫色石蕊溶液變色，（能/不能）使無(wú)色酚酞溶液變色。這說(shuō)明可樂(lè)是一種碳酸飲料，長(zhǎng)期過(guò)多飲用（有害/無(wú)害）身體健康。發(fā)布：2024/12/26 8:0:1組卷：0引用：0難度：0.6 -
3．下列物質(zhì)中，酸性最強(qiáng)的是（ ）
選項(xiàng) A B C D 物質(zhì) 冷酸靈牙膏 自制肥皂水 威猛潔廁靈 美之源果粒橙 pH 7.9 11.5 0 3.6 發(fā)布：2024/12/28 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.7
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