為了比較不同物質(zhì)的吸熱能力，小明選取了質(zhì)量和初溫都相同的水和食用油，并用兩個相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。
?
（1）根據(jù)小明的方案，實(shí)驗(yàn)中用到的測量工具除了溫度計(jì)和秒表外，還需要

天平

天平

。為了控制熱源相同，要用到兩個

相同

相同

的酒精燈。
（2）根據(jù)記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，小明組繪制了如圖所示的圖像。通過圖像可知，水和食用油升高相同的溫度，

水

水

（選填“水”或“食用油”）吸收熱量更多，吸熱能力更強(qiáng)。
（3）小軍組也完成了這個實(shí)驗(yàn)，他進(jìn)一步思考，發(fā)現(xiàn)還有其它方法比較物質(zhì)的吸熱能力。他分析下表中數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，相同質(zhì)量的水和食用油都加熱6min,水吸收的熱量

等于

等于

食用油吸收的熱量（選填“大于”“小于”或“等于”），而食用油的最后溫度比水高，這反映

水

水

（選填“水”或“食用油”）吸熱能力更強(qiáng)。

物質(zhì)	加熱時間/min	初始溫度/℃	最后溫度/℃
水	6	20	45
食用油	6	20	68