如下表列出了A、B、C、D、E五種食物（各100克）中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分，請(qǐng)據(jù)表回答下列問題：

食物	糖類 （克）	脂肪 （克）	蛋白質(zhì) （克）	維生素A （毫克）	維生素C （毫克）	維生素D （毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	52	0.1	2.5	0	1	0
E	18	2	6	3	220	0

（1）據(jù)表可知，食物 最適合壞血病患者食用；食物 最有助于防治夜盲癥。
（2）長(zhǎng)期食用最易患肥胖癥的食物是 。
（3）正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年，應(yīng)多吃食物C的原因是 。
（4）食物A和E比較，對(duì)小孩骨骼和牙齒發(fā)育較有利的是 。

【考點(diǎn)】人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)．

【答案】E；B；A；營養(yǎng)全面且蛋白質(zhì)豐富；A