科學(xué)家在培育轉(zhuǎn)基因植物時(shí)，常通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用使目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞。據(jù)報(bào)道，有科學(xué)家檢測(cè)了291種沒有經(jīng)過人工轉(zhuǎn)基因操作的栽培番薯，發(fā)現(xiàn)這些番薯都含有農(nóng)桿菌的部分基因，并且在番薯的根、莖、葉等器官中都檢測(cè)到了相關(guān)基因的表達(dá)。但是，科學(xué)家在番薯的近緣野生種中卻沒有發(fā)現(xiàn)這些基因，于是他們推測(cè)，在人類馴化番薯的過程中，這些“天然轉(zhuǎn)入的農(nóng)桿菌基因促進(jìn)了一些性狀的產(chǎn)生。這一事實(shí)，對(duì)我們認(rèn)識(shí)有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的安全性有什么啟示？