如圖為探究酸奶的制作條件的實驗過程圖,請據(jù)圖回答:
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(1)實驗中設(shè)置實驗乙的目的是 對照對照.
(2)實驗過程中需要清洗燒杯等實驗器材,并進行加熱處理,目的是 滅菌滅菌.
(3)冷卻后,加入酸奶并攪拌的目的是 接種乳酸菌接種乳酸菌.某同學(xué)做實驗時未冷卻就加入酸奶,他能成功制成酸奶嗎 不能不能,原因是 高溫會殺死乳酸菌高溫會殺死乳酸菌.
(4)該實驗中,設(shè)置的變量是 有無氧氣有無氧氣.你推測甲、乙兩組實驗中的玻璃瓶放在30℃的條件下放置4~6小時后最有可能制成酸奶的是 甲甲.
(5)該實驗是為了探究酸奶的制作需要在 無氧無氧條件下進行.
【答案】對照;滅菌;接種乳酸菌;不能;高溫會殺死乳酸菌;有無氧氣;甲;無氧
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:169引用:8難度:0.5