分析下列資料并回答問題:
資料一:如圖所示
如圖中R1、R2、R3、R4、R5可能是相同或不相同的原子團(tuán)或碳鏈.A、B、C、D分別表示不同的化學(xué)鍵.
資料二:現(xiàn)有一多肽,化學(xué)式為C54H73O22N11,已知將它徹底水解后得到如圖所示四種氨基酸:
(1)根據(jù)資料一,該化合物由55個(gè)氨基酸脫去44分子水而形成,水分子中的氧來自羧基羧基,氫來自氨基和羧基氨基和羧基.
(2)根據(jù)資料一,該化合物共有44個(gè)肽鍵.在該多肽水解時(shí),斷裂的化學(xué)鍵是CC(用圖中字母表示).
(3)根據(jù)資料二,丙氨酸和谷氨酸的R基分別是-CH3-CH3、-CH2-CH2-COOH-CH2-CH2-COOH.
(4)根據(jù)資料二中該多肽的化學(xué)式推算,它在完全水解后可得到氨基酸共1111個(gè),其中谷氨酸55個(gè).
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合;氨基酸的種類和結(jié)構(gòu)特點(diǎn).
【答案】5;4;羧基;氨基和羧基;4;C;-CH3;-CH2-CH2-COOH;11;5
【解答】
【點(diǎn)評】
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