閱讀下列材料，回答問題。
（1）兩宋時期，我國南方農(nóng)業(yè)、手工業(yè)有長足發(fā)展。請完成以下填空。
①南方的水稻種植面積迅速增長，由越南傳入的 A

占城稻

占城稻

，成熟早，抗旱力強，北宋時推廣到東南地區(qū)。
②宋朝時，長江下游和太湖流域一帶成為豐饒的糧倉，出現(xiàn)了“B

蘇湖熟，天下足或蘇常熟，天下足

蘇湖熟，天下足或蘇常熟，天下足

”的諺語。
③兩宋時期，南方的手工業(yè)非常繁榮，紡織業(yè)、C

制瓷業(yè)

制瓷業(yè)

、造船業(yè)的成就尤為突出。廣州、D

泉州

泉州

、明州的造船業(yè)，都有很高的水平，在當時世界上居于領(lǐng)先地位。
材料二：商業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展刺激了城市的興起，很多城市中的人口增長迅速，半數(shù)以上的居民不得不住在城墻之外，在1126年以前，宋朝的京城一直是開封，它和唐朝的都城長安一樣，人口眾多。但開封是個更加商業(yè)化的城市，主宰居民生活的是晝夜開放的市場，而不是宮廷和政府機構(gòu)。多層房屋矗立街頭，無墻環(huán)繞，這些房屋多用于出租。宋朝南遷之后，新都杭州的人口和經(jīng)濟發(fā)展很快就趕上甚至超過了開封。馬可?波羅說杭州無疑是世界上最無與倫比最光彩奪目的城市：“任何人看到如此多的居民，都會認為不可能有足夠的食物養(yǎng)活他們。但每逢集市，商人們便用車船運來大量食品，買賣之人充滿其中。”
——【美】伊沛霞《劍橋插圖中國史》P150-151
（2）據(jù)材料二，概括宋朝都城（開封、杭州）繁榮的表現(xiàn)。
材料三：貿(mào)易的發(fā)展促使對貨幣的需求劇增，導致了紙幣的應(yīng)運而生。由于四川特殊的造幣制度，最初紙幣首先在那兒出現(xiàn)了，四川的硬幣是鐵質(zhì)而非銅質(zhì)的，大量貨幣分量重，體積大，易手時很不方便，所以晚唐時當?shù)厣藤Z開始交換由他們存貨物或現(xiàn)金的鋪子開出票據(jù)。宋朝初年，朝廷授予少數(shù)鋪子擁有出具這種票據(jù)的壟斷權(quán)。12世紀20年代后，政府接手了這項工作，發(fā)行了世界上最早的官方紙幣。
——【美】伊沛霞《劍橋插圖中國史》P147?
（3）據(jù)材料三，歸納宋代發(fā)行紙幣的原因。