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勞動(dòng)成就夢(mèng)想,勞動(dòng)項(xiàng)目所涉及的化學(xué)知識(shí)也很豐富,以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(  )
選項(xiàng) 勞動(dòng)項(xiàng)目 化學(xué)知識(shí)
A 家務(wù)勞動(dòng):用食醋清除水壺中的少量水垢 乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸的酸性
B 學(xué)農(nóng)活動(dòng):收集草葉等可以用來(lái)喂養(yǎng)牲畜 食草動(dòng)物的體內(nèi)有纖維素水解酶,因此可以吸收和利用纖維素,而人體沒(méi)有類似的酶
C 食堂幫廚:番茄炒雞蛋 該過(guò)程中雞蛋由生變熟,發(fā)生了蛋白質(zhì)變性
D 作坊幫工:制作豆腐時(shí)用石膏點(diǎn)鹵 在該過(guò)程中石膏作膨松劑

【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/8/2 8:0:9組卷:12引用:1難度:0.7
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