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蒸饅頭時,面堿(主要含Na2CO3)放多了會發(fā)黃.為除去過多的面堿,做饅頭時可加入適量(  )

【答案】A
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:172引用:32難度:0.9
相似題
  • 1.請選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空:(用字母序號填空)
    A.石灰石    B.玻璃鋼        C.碳酸氫銨      D.聚乙烯
    E.淀粉      F.氫氧化鈣       G.碳酸鈉        H.硝酸鉀
    (1)屬于復合材料的是
     

    (2)工業(yè)煉鐵的原料之一,可作為建筑材料的是
     
    ;
    (3)食物中主要提供能量的物質(zhì)是
     
    ;
    (4)侯氏聯(lián)合制堿法中的“堿”是
     

    (5)農(nóng)田用的復合肥是
     
    ;
    (6)可用作食品包裝袋的是
     
    。

    發(fā)布:2024/11/2 8:0:1組卷:32引用:5難度:0.7
  • 2.生產(chǎn)、生活、科技中處處有化學,請你用所學知識回答下列問題:
    (1)人工增雨所用火箭彈中填裝的大多是碘化銀,它的化學式為
     

    (2)在氯化鈉、硫酸亞鐵、碳酸氫鈉、氫氧化鈉、碳酸氫銨五種物質(zhì)中,用于治療胃酸過多的是
     
    ,可用作氮肥的是
     

    (3)84消毒液(主要成分:NaClO)和潔廁靈都是日常生活中常用的清潔用品,兩者盡量不要混用,否則會發(fā)生劇烈反應,產(chǎn)生黃綠色有刺鼻氣味的有毒氣體,聞后呼吸困難并不??人?,嚴重的甚至會致人死亡,二者發(fā)生的反應為:NaClO+2-=NaCl+Cl2↑+H2O,由此可知潔廁靈的主要成分是
     
    ,在NaClO中Cl元素的化合價為
     

    (4)居民樓下的污水井上部空間的氣體除空氣外還含有甲烷、硫化氫、一氧化碳等氣體,所以不能將燃著的煙頭、點燃的鞭炮等扔進去,否則會引起爆炸,請寫出一個發(fā)生爆炸反應的化學方程式
     

    發(fā)布:2024/11/8 8:0:1組卷:12引用:1難度:0.5
  • 3.化學與我們的生活密切相關.請用化學知識填空:
    (1)徐州協(xié)鑫集團生產(chǎn)的多晶硅主要用于光導纖維、光伏材料,硅的元素符號是
     

    (2)使用洗潔精更容易除去餐具上的油污,這是利用了
     
    原理.
    (3)用來配制農(nóng)藥波爾多液的鹽是
     

    (4)旱情較為嚴重時,可用碘化銀、
     
    (填寫名稱)等物質(zhì)進行人工降雨.碘化銀(化學式是AgI)中碘元素的化合價是
     

    (5)自熱食品中常用生石灰與水作發(fā)熱劑,有關的化學方程式是
     

    發(fā)布:2024/11/8 8:0:1組卷:18引用:1難度:0.7
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