老師打算在班級的地里種上南瓜，圣誕節(jié)的時候做南瓜燈，查資料發(fā)現(xiàn)南瓜適合在堿性的土壤里種植。
（1）紫甘藍(lán)可以作為酸堿指示劑，它遇酸性物質(zhì)變成 色，和遇堿性物質(zhì)變成 色。
（2）紫甘藍(lán)和白醋反應(yīng)是 發(fā)生改變，屬于 的變化。
（3）和紫甘藍(lán)和白醋反應(yīng)實驗現(xiàn)象為同一類的有 和 。
（4）你有什么辦法可以用紫甘藍(lán)來測試我們班級的土地是否適合種植南瓜？

【考點】物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別．

【答案】紅；綠；顏色；化學(xué)；鐵釘生銹；白糖加熱；取適量的土壤倒入杯子中，加適量的水，攪拌均勻，靜置一會后取上層液體，加入紫甘藍(lán)分，看液體顏色的變化，如果顏色變綠，說明土壤呈堿性，適合南瓜種植，如果變紅，說明土壤呈酸性，不適合種植南瓜。