空心菜是您喜歡吃的蔬菜之一,剛炒熟的空心菜嫩、綠、清香多汁,令您垂涎欲滴.而端上桌一兩分鐘顏色就逐漸變黑,這可能是與空氣中的( ?。┯嘘P(guān).
【考點】燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃.
【答案】C
【解答】
【點評】
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