熱應(yīng)激是影響畜禽生產(chǎn)的主要環(huán)境應(yīng)激之一,高溫?zé)釕?yīng)激給畜禽生產(chǎn)造成重大損失;熱應(yīng)激引起畜禽的采食量下降、代謝增強(qiáng)、免疫功能下降,最終造成畜禽生長、生產(chǎn)和繁殖性能下降。通過對(duì)羊熱應(yīng)激機(jī)理的研究,可采取相應(yīng)的緩解措施,降低熱應(yīng)激對(duì)羊產(chǎn)肉量的影響。
(1)當(dāng)環(huán)境溫度升高時(shí),羊的汗腺、毛細(xì)血管會(huì)發(fā)生相應(yīng)變化,請(qǐng)用文字和箭頭寫出對(duì)應(yīng)的反射弧:
皮膚的熱覺感受器(興奮)→傳入神經(jīng)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→傳出神經(jīng)→汗腺分泌增加、毛細(xì)血管舒張
皮膚的熱覺感受器(興奮)→傳入神經(jīng)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→傳出神經(jīng)→汗腺分泌增加、毛細(xì)血管舒張
。如果環(huán)境溫度長期維持在28℃以上,羊的體溫將迅速升高從而發(fā)生熱應(yīng)激,此時(shí)下丘腦分泌相關(guān)激素作用于垂體,使
促甲狀腺
促甲狀腺
激素分泌減少,從而下調(diào)機(jī)體的產(chǎn)熱效應(yīng)。
此外,羊還會(huì)改變飼料和水的攝入模式,包括嗜睡、懶動(dòng)、尋找陰涼、避開過熱的環(huán)境或向適宜的溫度環(huán)境靠近、改變姿勢(shì)、減少運(yùn)動(dòng)和肌肉活動(dòng)等
行為性
行為性
調(diào)節(jié)。
(2)目前對(duì)于羊熱應(yīng)激的研究已經(jīng)深入到細(xì)胞水平。當(dāng)細(xì)胞受到高溫刺激時(shí),會(huì)發(fā)生熱休克反應(yīng),誘導(dǎo)熱休克蛋白基因轉(zhuǎn)錄出
mRNA
mRNA
,進(jìn)而合成熱休克蛋白,以避免細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞。上述過程表明生物的性狀是
基因和環(huán)境
基因和環(huán)境
共同作用的結(jié)果。