根據(jù)“檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是

斐林試劑

斐林試劑

，該試劑與細(xì)胞內(nèi)的還原糖發(fā)生作用，形成

磚紅色沉淀

磚紅色沉淀

。
（2）在鑒定花生子葉中的脂肪實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)用蘇丹Ⅲ染色后，沖洗浮色要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精，這是因?yàn)?

蘇丹Ⅲ能溶解在酒精中

蘇丹Ⅲ能溶解在酒精中

，若想進(jìn)一步觀察到顏色反應(yīng)，

需要

需要

（填“需要”或“可能需要”）利用顯微鏡。
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織樣液中加入雙縮脲試劑A液并搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B液并搖勻。其中

雙縮脲試劑B液

雙縮脲試劑B液

的量只加3～4滴，而不能過量。
（4）在還原糖的鑒定中，對(duì)試管中的溶液加熱時(shí)，試管底部不要觸及

燒杯底部

燒杯底部

。