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閱讀下列資料,回答問題。
資料一:研究表明,影響健康的因素是可以控制的,通過有效地改變生活方式,80%的心臟病和糖尿病,70%的中風(fēng)以及50%的癌癥是可以避免的。這說明,疾病是可以預(yù)防的,健康是需要科學(xué)管理的。
資料二:據(jù)有關(guān)部門抽樣調(diào)查顯示,我國學(xué)生營養(yǎng)不良,特別是過量攝食導(dǎo)致肥胖等營養(yǎng)健康問題,日益嚴重。為此,我國確定每年5月20日為“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,旨在號召學(xué)生“全面、均街、適量、運動一遠離肥胖、慢性病”,倡導(dǎo)學(xué)生健康地生活。
資料三:我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝入量,形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”,下面將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)。如下表:
在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
Ⅴ級 油脂類 小于25g
Ⅳ級 豆類和奶類 100g-150g
Ⅲ級 魚、禽、肉、蛋類 125g-200g
Ⅱ級 果蔬類 400g~450g
Ⅰ級 谷類 450g-500g
(1)資料一中提及的疾病的產(chǎn)生與生活方式有關(guān),如飲食結(jié)構(gòu)不合理、缺少運動等原因可能會引起人體內(nèi)
胰島素
胰島素
分泌不足,從而引發(fā)糖尿病。
(2)資料二中,學(xué)生肥胖的主要原因是
食量大,運動少
食量大,運動少

(3)據(jù)資料三可知,處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中的Ⅲ級和
級的食物,原因是該類食物中含有較多的蛋白質(zhì)和鈣。
(4)堅持運動可幫助人們遠離肥胖和慢性病。運動時增多的汗液能幫助人體排出更多的
水、無機鹽
水、無機鹽
和少量的尿素等代謝廢物,使人體更加健康。

【答案】胰島素;食量大,運動少;Ⅳ;水、無機鹽
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/3 8:0:1組卷:1引用:1難度:0.4
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