現(xiàn)有加碘低鈉鹽一袋，其標(biāo)簽如下表：
| 配料表： 氯化鈉含量：（60-80）g/100g 氯化鉀含量：（20～35）g/100g 碘元素含量【含在碘酸鉀（KIO3）中】：（18～33）mg/kg 抗結(jié)劑：亞鐵氰化鉀【K4Fe（CN）6】 儲存方法：置于干燥陰涼處儲存 食用方法：待食品熟后加入 |
甲狀腺腫大
甲狀腺腫大
疾病的發(fā)生。碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素的質(zhì)量比是 39：127：48
39：127：48
；碘酸鉀中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 22.4%
22.4%
（精確到0.1%）。（2）能防止細(xì)粉、結(jié)晶性食品板結(jié)的抗結(jié)劑亞鐵氰化鉀的相對分子質(zhì)量為
368
368
。（3）KCl有咸味，可以部分代替氯化鈉，且達(dá)到減鈉增鉀的效果。人體每天攝入鈉元素的質(zhì)量不宜超過23g。如果人體所需的鈉元素全部來自該品牌食鹽，那么一個人每天攝入該品牌低鈉鹽的質(zhì)量最多不宜超過多少克？（請寫出計算過程）
【答案】甲狀腺腫大；39：127：48；22.4%；368
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：94引用：1難度：0.5
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（1）對乙酰氨基酚中（填元素符號） 質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大。
（2）15.1g對乙酰氨基酚中含有氧元素的質(zhì)量為g。發(fā)布：2024/12/25 14:0:2組卷：26引用：2難度：0.5
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