下列事實(shí)用化學(xué)觀點(diǎn)解釋正確的是（ ?。?/h1>
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/12/24 12:0:2組卷：114引用：2難度：0.6
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1．魚類腥味產(chǎn)生的原因是由于魚身上存在有機(jī)化學(xué)物質(zhì)甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮魚時(shí)加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并隨加熱后揮發(fā)逸去，經(jīng)過這樣烹飪的魚就不再有腥味了．下列過程與上面所述原理不相似的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/24 10:30:2組卷：994引用：39難度：0.9 -
2．請(qǐng)用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)解釋下列生產(chǎn)、生活實(shí)際中的一些現(xiàn)象或做法．
（1）用汽油洗油污與用洗滌劑洗油污，它們的原理有何不同？．
（2）“釜底抽薪”的化學(xué)原理是．
（3）冬天建筑施工時(shí)往砂漿內(nèi)摻入氯化鈣以防凍．．發(fā)布：2025/1/25 8:0:2組卷：11引用：1難度：0.5 -
3．推理是研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。以下說法正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/24 11:30:2組卷：234引用：13難度：0.7
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