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生物組織中不同的有機(jī)物其提取與鑒定方法不同。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)橘皮精油具有誘人的橘香味,是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料,具有很高的 經(jīng)濟(jì)價(jià)值,主要通過(guò)
壓榨
壓榨
 法提取。
(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是
萃取
萃取
 法,用這種方法提取胡蘿卜素的主 要步驟是:粉碎、干燥、萃取、
過(guò)濾和濃縮
過(guò)濾和濃縮
。
(3)在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)格將
時(shí)間
時(shí)間
 和溫度控制在一定范圍內(nèi)。
(4)一般情況下,提取胡蘿卜素時(shí),提取效率與原料顆粒的大小成 
 比。

【答案】壓榨;萃??;過(guò)濾和濃縮;時(shí)間;反
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/1 8:0:9組卷:7引用:1難度:0.8
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