中國酸菜的歷史頗為悠久,制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存時(shí)間。酸菜的制作過程中會(huì)產(chǎn)生大量乳酸。下列有關(guān)乳酸(化學(xué)式為C3H6O3)的說法正確的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】化學(xué)式的書寫及意義;相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算;元素質(zhì)量比的計(jì)算;元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算;從組成上識(shí)別氧化物.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:18引用:3難度:0.5
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