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“淄博燒烤”是淄博飲食文化的重要組成部分，已經(jīng)成為淄博的新名片?！盁尽边^程中涉及的物理知識分析正確的是（　?。?/div>

A．燒烤簽常選用不銹鋼，主要是利用不銹鋼的比熱容大

B．燒烤時邊烤邊撒佐料，利用了溫度越高擴(kuò)散現(xiàn)象越慢

C．烤肉變熟的過程，通過熱傳遞改變其內(nèi)能

D．木炭燃燒的過程中，釋放內(nèi)能，熱值變小

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/7/13 8:0:9組卷：340引用：3難度：0.6

相似題

1．煮餃子是利用
的方式改變內(nèi)能，若煮餃子前將2.5kg的水加熱到沸騰，溫升高了 80℃水吸收
J熱量，若采用煤爐加熱，煤爐加熱水的效率為10%，求：在此過程中，煤燃燒放出多少熱量，需要完全燃燒煤的質(zhì)量是多少？[c_水=4.2×10³/（kg?℃），q_煤=3×10⁷J/kg]（寫出必要的文字說明、表達(dá)式及最后的結(jié)果）
發(fā)布：2024/9/25 20:0:2組卷：4引用：1難度：0.7
解析
2．火箭是用液態(tài)氫作為燃料，這是因?yàn)橐簯B(tài)氫具有的優(yōu)點(diǎn)是（　　）
A．較小的密度 B．較大的比熱容
C．較易燃燒 D．較高的熱值
發(fā)布：2024/9/25 17:0:4組卷：141引用：6難度：0.8
解析

3．關(guān)于熱機(jī)的效率和燃料的熱值，下列描述正確的是（　?。?/div>

A．燃料燃燒過程中熱值會發(fā)生改變

B．減少廢氣帶走的熱量能提高熱機(jī)的效率

C．燃料的質(zhì)量越大，其熱值就越大

D．熱值和熱機(jī)的效率都是定值，與其它條件無關(guān)

發(fā)布：2024/9/25 17:0:4組卷：140引用：4難度：0.9

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A．較小的密度	B．較大的比熱容
C．較易燃燒	D．較高的熱值