如圖為某化合物的結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖分析回答下列問題

(1)該化合物中含有 33個游離的氨基,44種R基。
(2)該多肽是 五五肽化合物,連接相鄰兩個氨基酸之間的化學(xué)鍵是 肽鍵肽鍵。若構(gòu)成該多肽的氨基酸平均相對分子質(zhì)量為100,則該多肽的相對分子質(zhì)量約為 428428。
(3)若某蛋白質(zhì)分子含有n條肽鏈,m個氨基酸,其至少含有的氧原子是 m+nm+n個。
(4)日本人喜歡吃生魚,而我國國民喜歡吃熟魚,請從生物學(xué)角度分析吃熟魚的好處(列舉兩點(diǎn)):魚中的蛋白質(zhì)經(jīng)過高溫后變性,肽鍵暴露易與蛋白酶結(jié)合,因此煮熟的魚易消化魚中的蛋白質(zhì)經(jīng)過高溫后變性,肽鍵暴露易與蛋白酶結(jié)合,因此煮熟的魚易消化、高溫可以殺死寄生在魚肉中的寄生蟲,可減少患病幾率高溫可以殺死寄生在魚肉中的寄生蟲,可減少患病幾率。
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合;蛋白質(zhì)(多肽)的相關(guān)計算.
【答案】3;4;五;肽鍵;428;m+n;魚中的蛋白質(zhì)經(jīng)過高溫后變性,肽鍵暴露易與蛋白酶結(jié)合,因此煮熟的魚易消化;高溫可以殺死寄生在魚肉中的寄生蟲,可減少患病幾率
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/9/2 1:0:8組卷:0引用:2難度:0.7
相似題
-
1.據(jù)圖表示一個由155個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2025/1/3 7:30:3組卷:1引用:2難度:0.7 -
2.如圖是細(xì)胞中由單體形成生物大分子時化學(xué)反應(yīng)的模式圖,有關(guān)表述錯誤的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/20 15:0:2組卷:21引用:10難度:0.7 -
3.如圖表示細(xì)胞中常見的化學(xué)反應(yīng),則下列相關(guān)敘述正確的是( ?。?img alt src="http://img.jyeoo.net/quiz/images/201601/248/593d0c0e.png" style="vertical-align:middle" />
發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:32引用:4難度:0.5
相關(guān)試卷