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2010年2月,我國科學(xué)家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高的水稻新品種--“降糖稻1號”.“抗性淀粉”和普通淀粉相比,難以在消化道內(nèi)降解成葡萄糖,不會使血糖過快升高.科學(xué)家利用糖尿病模型大鼠進行的相關(guān)動物試驗證明,該稻米對于保持體重穩(wěn)定增長、降低血糖有明顯效果.
(1)上述提到的各種營養(yǎng)物質(zhì)中,構(gòu)成組織細胞的基本物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
.被稱為“第七營養(yǎng)素”的是
膳食纖維
膳食纖維

(2)在人體消化道內(nèi),淀粉變成葡萄糖的過程稱為
消化
消化
.人體吸收葡萄糖主要器官的結(jié)構(gòu)特點是
小腸內(nèi)壁有環(huán)形的皺襞,上有許多絨毛狀的突起,絨毛壁很薄,容絨毛內(nèi)有毛細血管,其壁由一層上皮細胞構(gòu)成.
小腸內(nèi)壁有環(huán)形的皺襞,上有許多絨毛狀的突起,絨毛壁很薄,容絨毛內(nèi)有毛細血管,其壁由一層上皮細胞構(gòu)成.

(3)糖尿病是人類的常見病,產(chǎn)生該病的主要原因是
胰島素分泌不足
胰島素分泌不足

(4)進行物質(zhì)試驗是驗證“降糖稻1號”降糖功效的重要環(huán)節(jié).請你利用上述模型大鼠還原科學(xué)家的簡要實驗步驟:

【答案】蛋白質(zhì);膳食纖維;消化;小腸內(nèi)壁有環(huán)形的皺襞,上有許多絨毛狀的突起,絨毛壁很薄,容絨毛內(nèi)有毛細血管,其壁由一層上皮細胞構(gòu)成.;胰島素分泌不足
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:28引用:7難度:0.5
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    雞蛋煮熟后蛋清凝固成白色 淀粉 有機物
    擠壓炒熟的花生在紙上留下“油斑” 蛋白質(zhì) 無機物
    小麥種子燃燒后留下灰白色的灰燼 無機鹽

    發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:5引用:1難度:0.5
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