古人云：日食三棗，長生不老。紅棗是重要的滋補品，含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素以及多種大量元素和微量元素等。下列說法錯誤的是（　?。?/h1>

A．鮮棗在風干的過程中損失的主要是自由水

B．紅棗中含有腺苷，可轉(zhuǎn)化為合成核酸的原料

C．紅棗多糖能夠清除異?；顫姷膸щ姺肿?，可減少自由基對蛋白質(zhì)的攻擊

D．紅棗中富含大量元素Fe,有助于合成血紅蛋白，緩解貧血癥狀

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：7引用：3難度：0.7

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2．植物細胞中結(jié)合水與自由水的含量和比例常與植物的生長及抗逆性有密切的關(guān)系。自由水較多時，代謝活動較強，生長速度也較快，但抗逆性往往降低；而結(jié)合水含量相對較高時，則情況相反。下列敘述錯誤的是（　?。?/h2>

A．由于結(jié)合水失去了流動性和溶解性，導(dǎo)致結(jié)合水的功能與自由水不同

B．細胞中水的存在狀態(tài)不是一成不變的，結(jié)合水和自由水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化

C．若設(shè)法將干種子的結(jié)合水去除，會導(dǎo)致細胞結(jié)構(gòu)的破壞及生物活性的喪失

D．細胞中的光合作用、有氧呼吸和脫水縮合等過程既需要水作為反應(yīng)物，又能產(chǎn)生水

發(fā)布：2024/11/14 20:0:2組卷：52引用：4難度：0.5

3．一般情況下，活細胞中含量最多的化合物是（　?。?/h2>
A．水 B．葡萄糖 C．蛋白質(zhì) D．脂肪
發(fā)布：2024/11/10 15:30:1組卷：54引用：6難度：0.9
解析

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