明李時(shí)珍的《本草綱目?谷部豆腐》中記載“豆腐之法，始于前漢淮南王劉安”。豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。以大豆為原料制作豆腐主要有以下工序，其中涉及化學(xué)變化的是（　?。?/h1>

A．

選豆子原料

B．

磨豆子成粉

C．

鹵水點(diǎn)豆腐

D．

豆腐塑成型

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：29引用：3難度：0.8

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1．疫情就是命令，防控就是責(zé)任。面對(duì)突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情，我省各地積極行動(dòng)起來，下列做法涉及化學(xué)變化的是（　?。?/h2>
A．
佩戴口罩出行 B．
勤洗手
C．
測(cè)體溫 D．
消毒液消毒
發(fā)布：2024/11/6 6:30:3組卷：70引用：4難度：0.8
解析
2．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．冰雪融化 B．木炭燃燒 C．海水曬鹽 D．大理石粉碎
發(fā)布：2024/11/6 19:0:3組卷：7引用：1難度：0.4
解析
3．下列變化中，前者屬于物理變化，后者屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．空氣液化，礦石粉碎
B．碘升華，紅磷燃燒
C．實(shí)驗(yàn)室制氧氣，鐵生銹
D．冰融化成水，工業(yè)制氧氣
發(fā)布：2024/11/6 6:0:2組卷：181引用：34難度：0.9
解析

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A．佩戴口罩出行	B．勤洗手
C．測(cè)體溫	D．消毒液消毒

明李時(shí)珍的《本草綱目?谷部豆腐》中記載“豆腐之法，始于前漢淮南王劉安”。豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。以大豆為原料制作豆腐主要有以下工序，其中涉及化學(xué)變化的是（ ?。?/h1>