地球上的植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸，其中40%～60%能被土壤中某些微生物分解利用，這是因為它們能夠產(chǎn)生纖維素酶。已知剛果紅是一種染料，它可以與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物，但并不與水解后的纖維二糖、葡萄糖等發(fā)生這種反應(yīng)。當(dāng)我們在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅時，剛果紅與纖維素形成紅色復(fù)合物；而當(dāng)纖維素被纖維素分解菌分解后，復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以這些菌為中心的透明圈。為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)設(shè)計了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見表）。回答下列問題：

	酵母膏	無機鹽	淀粉	纖維素粉	瓊脂	剛果紅溶液	水
培養(yǎng)基甲	+	+	+	+	+	+	+
培養(yǎng)基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：“+”表示有，“-”表示無
（1）據(jù)表判斷，培養(yǎng)基

甲

甲

可用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是

其含有纖維素粉和剛果紅溶液，可形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解時，紅色復(fù)合物消失

其含有纖維素粉和剛果紅溶液，可形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解時，紅色復(fù)合物消失

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（2）對纖維素分解菌進行純培養(yǎng)，制備培養(yǎng)基要進行倒平板操作，待平板冷凝后，要將平板倒置，其主要原因是

防止培養(yǎng)皿蓋的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染

防止培養(yǎng)皿蓋的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染

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（3）利用纖維素解決能源問題的關(guān)鍵是高性能纖維素酶的獲取。請完善實驗方案，并回答相關(guān)問題。
①實驗?zāi)康模罕容^三種微生物所產(chǎn)生的纖維素酶的活性。
②實驗原理：纖維素酶催化纖維素分解為葡萄糖，葡萄糖與

斐林試劑

斐林試劑

試劑產(chǎn)生

磚紅色沉淀

磚紅色沉淀

的顏色深淺可表示葡萄糖的生成量，葡萄糖的生成量可表示酶活性大小。
③實驗材料：三種微生物（A、B、C）培養(yǎng)物的纖維素酶提取液，提取液中酶濃度相同。
④實驗步驟：
a.取四支試管，分別編號為1、2、3、4；
b.按表內(nèi)要求完成相關(guān)操作；

管號 試劑/mL	1	2	3	4
蒸餾水	1.4	1.4	1.4	1.5
pH為7.5的緩沖液	0.2	0.2	0.2	0.2
纖維素懸浮液	0.3	0.3	0.3	0.3
微生物A提取液	0.1	—	—	—
微生物B提取液	—	0.1	—	—
微生物C提取液	—	—	0.1	—
總體積	2.0	2.0	2.0	2.0

c.將上述四支試管在適宜溫度下水浴保溫lh；
d.在上述四支試管中分別加入檢測試劑搖勻后，將試管在50～65℃水浴中加熱2min；
e.觀察比較四支試管的顏色變化及其顏色深淺。
⑤實驗結(jié)果：

項目	微生物A提取液	微生物B提取液	微生物C提取液
顏色深淺程度	+	+++	++

⑥分析討論：
上述結(jié)果表明，不同來源的纖維素酶，雖然酶濃度相同，但活性不同。你認(rèn)為上述三種微生物中，最具有應(yīng)用開發(fā)價值的是

微生物B

微生物B

，原因是

微生物B提取液對應(yīng)的顏色程度最深，說明其產(chǎn)生的酶的活性最高

微生物B提取液對應(yīng)的顏色程度最深，說明其產(chǎn)生的酶的活性最高

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