自熱火鍋美味、快捷,深受廣大消費者的喜愛。其加熱原理是利用發(fā)熱包內的物質(生石灰等)與水接觸,釋放出熱量、從而使上層食材鍋內的食物吸收熱量后溫度升高。
(1)下列物質在溶解時也會放出熱量的是 AA;
A.氫氧化鈉
B.硝酸銨
C.氯化鈉
(2)吃火鍋時偶爾會搭配碳酸飲料。在喝碳酸飲料后有時會出現(xiàn)打嗝現(xiàn)象,這是因為氣體的溶解度會隨溫度的升高而 減小減小。
【考點】溶解時吸熱或放熱;氣體溶解度的影響因素.
【答案】A;減小
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/12/28 13:30:2組卷:6引用:3難度:0.5
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1.圖甲是目前流行的某品牌“自熱火鍋”,圖乙是自熱火鍋結構示意圖。某興趣小組對這種不用火不用電,只要加水就能食用的火鍋產生了興趣。他們查閱了相關資料如下:
自熱火鍋使用方法:
1.下層底盒中倒入適量冷水,打開加熱包塑料膜,將加熱包放入涼水中。
2.放上上層食材盒,倒入一定食用冷水,蓋上蓋子,15分鐘后,即可開蓋食用。
①材料:外盒是采用具有良好耐熱性、保溫性能的聚丙烯材料制成,餐盒為航空鋁箔材料,無污染可再生。帶有小孔的盒蓋內扣設計,具有良好的密閉功能。
②柵格設計:內外盒之間采用柵格設計,有利于空氣流動。
③加熱包內含有鐵粉、鋁粉、焦炭粉、生石灰等物質,其中的金屬粉末與碳粉在熱水中能發(fā)生氧化并緩慢放熱。
請結合上述材料和學過的科學知識解釋:
(1)“自熱火鍋”能快速加熱食材并保溫的工作原理。
(2)為什么要設置帶小孔的盒蓋?發(fā)布:2024/12/15 3:30:1組卷:23引用:2難度:0.6 -
2.如圖所示的甲、乙兩個裝置中,膠頭滴管中吸入某種液體,平底燒瓶中充入(或放入)另一種物質,擠壓膠頭滴管加入液體,一段時間后兩裝置中的氣球都明顯脹大(忽略液體體積對氣球體積的影響)。則滴管和燒瓶中所用試劑可能是( ?。?br />
甲 乙 A. 稀硫酸和銅片 水和硝酸銨固體 B. 水和氫氧化鈉固體 AgNO3溶液和稀鹽酸 C. 雙氧水和MnO2 NaOH溶液和CO2 D. Na2CO3溶液和稀硫酸 水和濃硫酸 發(fā)布:2024/11/24 14:30:1組卷:33引用:9難度:0.5 -
3.“物質在水中的溶解”實驗中,一同學發(fā)現(xiàn):將氫氧化鈉固體加入水中,并不斷攪拌,顆??焖傧В欢螘r間后燒杯底部又出現(xiàn)固體。該同學利用溫度傳感器記錄了溶解過程中的溫度變化并繪制成圖。請結合圖像利用所學知識,對實驗中“固體快速消失,但一段時間后燒杯底部又出現(xiàn)固體”這一現(xiàn)象進行解釋。
發(fā)布:2024/12/28 13:30:2組卷:15引用:2難度:0.5
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