加熱白砂糖實驗。
(1)白砂糖是廚房里常見的一種物質(zhì),請在對應(yīng)的橫線上打“√”。
固態(tài)
√
√
顆粒狀 √
√
不能溶解于水 .
.
液態(tài) .
.
條狀 .
.
能溶解于水 √
√
(2)請根據(jù)實驗中的現(xiàn)象為下方圖片和文字描述的現(xiàn)象標(biāo)上序號。
|
|
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3 3 白砂糖變黑并冒煙 |
1 1 白砂糖開始熔化 |
2 2 白砂糖熔化變黃 |
(3)請選擇正確的選項填入相應(yīng)橫線上。
A.固態(tài)
B.液態(tài)
C.物理變化
D.化學(xué)變化
E.發(fā)光發(fā)熱
F.改變顏色
①蠟燭在燃燒的過程中,
A
A
的蠟燭會熔化成
B
B
的蠟燭油,
A
A
白砂糖會熔化成
B
B
的糖水,這兩個變化都是
C
C
。
②勺子底部會出現(xiàn)黑色的物質(zhì),這一變化是
D
D
。
③蠟燭燃燒的主要現(xiàn)象是
E
E
,加熱白砂糖的主要現(xiàn)象是
F
F
。
(4)生活中,我們也看到過加熱白砂糖實驗現(xiàn)象。媽媽在燒糖醋排骨時會加入白砂糖;有些旅游景點的糖畫藝人熔糖制作糖畫。
①上面兩種情況中,如果白砂糖加熱時間過長,會看到鍋內(nèi)出現(xiàn)黑色物質(zhì)并聞到焦味,這樣的“糖醋排骨”或“糖人”
不能
不能
食用。(選填“能”或“不能”)
②如果繼續(xù)加熱,黑色物質(zhì)
會燃燒
會燃燒
,具有一定的危險性。(選填“會燃燒”或“不會燃燒”)
③白砂糖和黑色物質(zhì)是兩種
不同
不同
的物質(zhì),(選填“相同”或“不同”)白砂糖變成黑色物質(zhì)的過程屬于物質(zhì)變化中的
化學(xué)
化學(xué)
變化。