生物是一門以實驗為基礎的學科，許多重大發(fā)現(xiàn)和突破都離不開實驗研究和實驗證據(jù)的支持。某中學生物興趣小組用淀粉和淀粉酶進行了探究pH對唾液淀粉酶活性影響的實驗（實驗中用鹽酸創(chuàng)設酸性條件，鹽酸可催化淀粉水解），繪制的實驗結果如圖。請回答下列問題：
（1）該實驗的自變量是 pHpH，因變量的觀測指標是 1h后淀粉的剩余量1h后淀粉的剩余量。
（2）由圖可知，在適宜條件下，與鹽酸相比，淀粉酶降低化學反應活化能的作用更顯著，判斷依據(jù)是 在1h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量在1h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量。
（3）由圖可知，pH為3和pH為9條件下的1h后淀粉剩余量相同，因此可以判斷pH為3條件下的酶活性 小于小于（填“小于”、“等于”或“大于”）pH為9條件下的酶活性，原因是 鹽酸能催化淀粉水解，因此pH為3的淀粉剩余量是酸和酶共同催化的結果，因此當圖中pH為3和9的淀粉剩余量相同時，pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性鹽酸能催化淀粉水解，因此pH為3的淀粉剩余量是酸和酶共同催化的結果，因此當圖中pH為3和9的淀粉剩余量相同時，pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性。
（4）“塑料垃圾污染”是令世界各國頭疼的問題，這是因為塑料制品的主要原料——“PET塑料”，需要數(shù)百年時間才能自然降解。最近，美國和英國的科學家在一次實驗中意外生成了一種酶，可以有效將“PET塑料”降解，有望成為未來治理白色污染的“利器”?！癙ET塑料”在自然界中需要數(shù)百年時間才能降解，從酶的角度分析，可能的原因是 自然界不存在分解“PET塑料”的酶自然界不存在分解“PET塑料”的酶。若要探究該分解塑料的酶的化學本質(zhì)是不是蛋白質(zhì)，請寫出簡要的實驗思路并預期實驗結果和結論。
Ⅰ．實驗思路：取2支試管編號為A、B，向2支試管分別加入 適宜的量適宜的量的標準蛋白質(zhì)樣液和 相同且適宜的量分解“PET塑料”的酶溶液相同且適宜的量分解“PET塑料”的酶溶液，再向2支試管加入 適量的雙縮脲試劑適量的雙縮脲試劑。在 適宜適宜的條件下反應一段時間。觀察2支試管 顏色變化顏色變化。
Ⅱ．預期實驗結果和結論：
①若 A、B兩只試管中溶液均變?yōu)樽仙?/div>A、B兩只試管中溶液均變?yōu)樽仙?/div>，則說明該分解塑料的酶是蛋白質(zhì)；
②若 A試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色A試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色，則說明該分解塑料的酶不是蛋白質(zhì)。【考點】探究影響酶活性的條件．【答案】pH；1h后淀粉的剩余量；在1h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量；小于；鹽酸能催化淀粉水解，因此pH為3的淀粉剩余量是酸和酶共同催化的結果，因此當圖中pH為3和9的淀粉剩余量相同時，pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性；自然界不存在分解“PET塑料”的酶；適宜的量；相同且適宜的量分解“PET塑料”的酶溶液；適量的雙縮脲試劑；適宜；顏色變化；A、B兩只試管中溶液均變?yōu)樽仙籄試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色【解答】【點評】聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復制發(fā)布。發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：12引用：2難度：0.7
相似題
-
1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結果的曲線圖是（ ?。?br />
-
2．在適宜的條件下，某實驗小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應速率隨反應時間的變化如圖所示。下列相關敘述正確的是（ ?。?/h2>
-
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過 作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量 （指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有 作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有 性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為 （選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有 。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為 。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變 。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是 。
A、B兩只試管中溶液均變?yōu)樽仙?/div>，則說明該分解塑料的酶是蛋白質(zhì)；
②若
②若
A試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色
A試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色
，則說明該分解塑料的酶不是蛋白質(zhì)。【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】pH；1h后淀粉的剩余量；在1h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量；小于；鹽酸能催化淀粉水解，因此pH為3的淀粉剩余量是酸和酶共同催化的結果，因此當圖中pH為3和9的淀粉剩余量相同時，pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性；自然界不存在分解“PET塑料”的酶；適宜的量；相同且適宜的量分解“PET塑料”的酶溶液；適量的雙縮脲試劑；適宜；顏色變化；A、B兩只試管中溶液均變?yōu)樽仙籄試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復制發(fā)布。
發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：12引用：2難度：0.7
相似題
-
1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．在適宜的條件下，某實驗小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應速率隨反應時間的變化如圖所示。下列相關敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/30 19:30:2組卷：16引用：7難度：0.7
-
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：19引用：3難度：0.6
把好題分享給你的好友吧~~
本網(wǎng)部分資源來源于會員上傳，除本網(wǎng)組織的資源外，版權歸原作者所有，如有侵犯版權，請立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù)，本網(wǎng)將在三個工作日內(nèi)改正